México, el país con una de las peores dietas

Los malos hábitos alimenticios de los mexicanos provocan que tengan enfermedades como diabetes, obesidad e hipertensión.

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Según estudios, los mexicanos tenemos  los peores hábitos alimenticios. Imagen de contexto del festival gastronómico "Sabor es Morelos", en Cuernavaca, Morelos, el pasado 24 de octubre. (Archivo/Notimex)

Según estudios, los mexicanos tenemos los peores hábitos alimenticios. Imagen de contexto del festival gastronómico "Sabor es Morelos", en Cuernavaca, Morelos, el pasado 24 de octubre. (Archivo/Notimex)

Agencias
CIUDAD DE MÉXICO.- Enfermedades como diabetes, obesidad e hipertensión tienen sus raíces en los malos hábitos diarios y también consecuencias para todos, ya que incrementan los gastos en el sector de Salud en hasta 124 mil millones de pesos al año, de acuerdo con datos recopilados por la startup Deli Delivery.

Según estimaciones de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE) en México habitan un aproximado de 122 millones 433 mil 211 personas al tercer trimestre de 2016, por lo que cada mexicano paga alrededor de mil 012 pesos con 80 centavos al año por los gastos generados por estas enfermedades.

Son pequeños hábitos diarios como el consumo elevado de calorías, la falta de conocimiento de nutrición o saltarse una comida del día los que elevan el riesgo de desarrollar una de estas enfermedades sin que nos demos cuenta.

La Fundación IDEA, en colaboración con el Fondo de Población de la ONU y el Instituto Mexicano de la Juventud, señaló que en 2015 murieron más de 100 mil pacientes en México por estos padecimientos, según publica excelsior.com.mx.


Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura, México tiene una de las peores dietas y hábitos alimenticios, ya que ocupa el primer lugar en obesidad y sobrepeso con 32 por ciento de la población.

Las harinas blancas (procesadas), grasas saturadas y conservadores, son tres de los componentes claves de la mala alimentación y se encuentran en muchos productos que forman parte de la dieta diaria de los mexicanos.

¿Cuáles son los hábitos más recurrentes?

A continuación, te presentamos algunos de los peores hábitos alimenticios de los mexicanos:

Elevado consumo de calorías

En México se ingieren bebidas azucaradas y comida “chatarra” en exceso, además la mayoría de la población mantiene un estilo de vida sedentario que impide la quema de calorías.

Falta de interés por una dieta correcta

Desconocer las propiedades que aporta de cada uno de los grupos alimenticios impide una dieta balanceada.

Bajo consumo de agua

La población mexicana acostumbra sustituir el agua por otros líquidos con cantidades elevadas de calorías y sodio.

Falta de actividad física

Un análisis sobre la práctica deportiva elaborado por el Centro de Estudios Sociales y de Opinión Pública (Cesop) de la Cámara de Diputados, indica que en México 80 por ciento de las mujeres y 62.5 por ciento de los hombres no realizan ninguna actividad física.

Eliminar un tiempo de comida

“Saltarse” alguno de los horarios de los alimentos (desayuno, comida y cena), afecta la salud por diversos motivos. Muchas horas en ayuno puede originar una intolerancia a la glucosa y posteriormente diabetes.

Causas de malos hábitos alimenticios

Según una encuesta realizada por el Gabinete de Comunicación Estratégica (GCE) sólo el 10.4 por ciento de los mexicanos siguen una dieta para mantener un buen estado de salud.

En este sondeo los encuestados reportaron que las causas de sus malos hábitos alimenticios son los siguientes:

  • Mala alimentación 37 por ciento
  • Mala educación nutrimental 24.2 por ciento
  • Sedentarismo 16.6 por ciento
  • Comida alta en grasas 7.3 por ciento

Cómo prevenir enfermedades por una mala alimentación

  • Acudir a un especialista de la salud o nutriólogo
  • Realizar actividad física
  • Elegir alimentos saludables
  • Evitar productos industrializados
  • Evitar conductas de riesgo para tu salud: tabaco, alcohol, drogas, dietas desequilibradas o comer en exceso

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