MÉRIDA, Yuc.- A partir de este jueves podrás checar el número de calorías que contiene cada alimento que consumes en los restaurantes.

Y es que entra en vigor el acuerdo que obliga a estos establecimientos de la Península a incluir información calórica en sus menús, y que fue emitido por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris).

En este sentido, la Canirac-Yucatán envió invitaciones a sus afiliados para que se sumen a esta iniciativa que viene a coadyuvar con las acciones de prevención para el control del sobrepeso, la obesidad y la diabetes. En la entidad, siete de cada diez personas padece sobrepeso y obesidad.

En esta primera etapa, participan 16 marcas de restaurantes de Yucatán, y otras tantas de Campeche y Quintana Roo, quienes desde hace aproximadamente un mes han trabajado con nutriólogos de la Cofepris para realizar las adecuaciones necesarias y anexar a los menús el contenido calórico de los platillos que se ofrecen.

La meta

• A nivel nacional se pretende que más de 400 mil restaurantes colaboren con esta iniciativa  

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