Milenio Novedades
MÉRIDA, Yucatán.- Elmer Chan Canto, coordinador delegacional del Departamento de Nutrición y Dietética del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Yucatán,  indicó que las personas que presentan un alto grado de obesidad tienen una esperanza de vida entre 10 y 15  años más corta que el resto de la población.

Este dato significaría que la expectativa de vida es inferior a la de padres y abuelos, a consecuencia de inadecuados hábitos alimenticios y sedentarismo.    

Es por esto que el programa Chécate, Mídete, Muévete, se estableció hace casi dos años por la necesidad de combatir la obesidad y sigue en marcha brindando consejos de salud, alimentación y actividad física. 

Además de este programa, los derechohabientes pueden acudir a los módulos PrevenIMSS para ser atendidos por un grupo multidisciplinario: especialistas en Nutriología, Trabajo Social y Medicina.

Algunas recomendaciones sencillas que se tomar en cuenta para evitar la obesidad son: en cuanto a la preparación de alimentos, cocer al vapor, asados, a la plancha, hervidos o al horno, para evitar freír, capear o empanizar; utilizar aceites vegetales, moderar o evitar el consumo de sal; así como servirse las porciones indicadas, según el grupo al que pertenezca el alimento.