25 de Septiembre de 2018

Ciencia y Salud

Alimentos con fibra que recomiendan consumir

Ayudan a combatir muchos problemas intestinales y reducen los niveles de colesterol.

La Quinua repleta de todo tipo de nutrientes como magnesio, proteína, zinc. (nutricionsinmas.com)
La Quinua repleta de todo tipo de nutrientes como magnesio, proteína, zinc. (nutricionsinmas.com)
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Agencias
MÉXICO, D.F.- La fibra dietética ayuda a combatir muchos problemas intestinales, reduce los niveles de colesterol, previene la diabetes y contribuye a la pérdida de peso.

En otras palabras, la fibra es esencial para nuestro organismo y se recomienda un consumo diario de 25 gramos para las mujeres y 38 gramos para los hombres.

A continuación, el sitio web nutricionsinmas.com te proporciona una lista con más de 20 alimentos ricos en fibra ordenados de mayor a menor contenido de fibra.

¡No te la pierdas!

Semillas de chía

Contenido de fibra:

  • 10 g / onza
  • 34.4 g / 100 g

Información: Alto contenido nutricional con grandes cantidades de magnesio, calcio y fósforo.

Palomitas

Contenido de fibra:

  • 114.5 g / 100 g

Información: Buen aperitivo para aumentar tus niveles de fibra. No añadas mucha grasa o la proporción fibra/caloría disminuirá.

Almendras

Contenido de fibra:

  • 3.5 g / onza
  • 12.5 g / 100 g

Información: Muy nutritivas y ricas en otros nutrientes como ácidos grasos saludables, manganeso, magnesio y vitamina E.

Chocolate negro

Contenido de fibra:

  • 3.1 g / onza
  • 10.9 g /100 g

Información: Uno de los alimentos con más cantidad de antioxidantes y nutrientes que existe. Intenta adquirir siempre chocolate negro con un 70-95 por ciento de cacao.

Avena

Contenido de fibra:

  • 16.5 g / taza de avena cruda
  • 10.6 g / 100 g

Información: Contiene betaglucano, una fibra soluble que reduce los niveles de azúcar y colesterol en sangre. Muy rica también en antioxidantes, vitaminas y minerales.

Guisantes secos o partidos

Contenido de fibra:

  • 16.3 g / taza de guisantes cocidos
  • 8.3 g / 100 g

Información: Ricos en folato, proteínas, magnesio e hierro.

Lentejas

Contenido de fibra:

  • 15.6 g / taza de lentejas cocidas
  • 7.9 g / 100 g

Información: Contienen grandes cantidades de proteína y todo tipo de nutrientes importantes para nuestro organismo.

Garbanzos

Contenido de fibra:

  • 12.5 g / taza de garbanzos cocidos
  • 7.6 g / 100 g

Información: Repletos de nutrientes como proteína y minerales.

Aguacate

Contenido de fibra:

  • 10 g / taza
  • 6.7 g / 100 g

Información: Muy rico en ácidos grasos saludables, vitamina C, magnesio, potasio, vitamina E y otras vitaminas B.

Fríjoles o alubias rojas

Contenido de fibra:

  • 11.3 g / taza de fríjoles cocidos
  • 6.4 g / 100 g

Información: Legumbre rica en proteína, vitaminas, minerales, bajo contenido de grasa y 0 por ciento colesterol.

Alcachofas

Contenido de fibra:

  • 6.9 g / alcachofa
  • 5.4 g / 100 g

Información: Ricas en vitaminas y minerales y bajas en calorías.

Coles de Bruselas

Contenido de fibra:

  • 3.3 g / taza
  • 3.8 g / 100 g

Información: Alto contenido en potasio, folato, vitamina K y antioxidantes anticancerígenos.

Peras

Contenido de fibra:

  • 5.5 g / pera mediana
  • 3.1 g / 100 g

Información: Ricas en magnesio, potasio y calcio, destacan por sus propiedades diuréticas.

Quinua

Contenido de fibra:

  • 1.6 g / taza de quinua cocida
  • 2.8 g / 100 g

Información: Repleta de todo tipo de nutrientes: magnesio, proteína, zinc, hierro, potasio, antioxidantes…

Remolacha

Contenido de fibra:

  • 3.8 g / taza
  • 2.8 g / 100 g

Información: Este tubérculo es rico en hierro, folato, cobre, potasio y magnesio. Además, también contiene nitratos inorgánicos, muy recomendables para regular la presión sanguínea y para el rendimiento físico.

Zanahorias

Contenido de fibra:

  • 3.4 g / taza
  • 2.8 g / 100 g

Información: Muy ricas en magnesio, vitamina B6, vitamina K y el antioxidante betacaroteno, el cual se transforma en vitamina A en el organismo.

Brócoli

Contenido de fibra:

  • 2.4 g / taza
  • 2.6 g / 100 g

Información: Contiene vitamina K, vitamina C, vitaminas V, folato, potasio, manganeso, hierro, antioxidantes, proteína…

Plátanos

Contenido de fibra:

  • 3.1 g / plátano mediano
  • 2.6 g / 100 g

Información: Muy ricos en vitamina B6, vitamina C y potasio.

Papa

Contenido de fibra:

  • 3.8 g / papa mediana cocida (sin piel)
  • 2.5 g / 100 g

Información: Muy ricas en vitaminas B, minerales y antioxidante betacaroteno. Son deliciosas y satisfacen considerablemente el apetito.

Manzanas

Contenido de fibra:

  • 4.4 g / manzana mediana
  • 2.4 g / 100 g

Información: Al igual que las peras, las manzanas destacan por sus propiedades diuréticas.

Fresas

Contenido de fibra:

  • 3 g / taza
  • 2 g / 100 g

Información: Cargadas de antioxidantes, vitamina C y manganeso, son el complemento perfecto para cualquier postre.

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