Si buscas optimizar tus resultados en el gimnasio, la proteína es un nutriente imprescindible. Su papel es fundamental en la construcción y reparación del tejido muscular, especialmente después de entrenamientos intensos. 

Consumir una cantidad adecuada de proteína favorece la recuperación y promueve la hipertrofia muscular, un objetivo clave en el entrenamiento de fuerza.

Las fuentes de proteína pueden dividirse en dos grandes grupos: de origen animal y vegetal. Entre las primeras destacan las carnes magras, los huevos y los productos lácteos, mientras que entre las segundas sobresalen las legumbres, los frutos secos y la soja.

Para quienes entrenan con regularidad, los suplementos proteicos, como los batidos de suero de leche, ofrecen una alternativa rápida y eficaz para alcanzar los requerimientos diarios.

Un licuado proteico fácil y nutritivo

Una forma deliciosa y práctica de aumentar tu ingesta de proteínas es mediante un licuado. A continuación, te compartimos una receta sencilla con plátano y canela, ingredientes fáciles de conseguir y que probablemente, ya tengas en tu cocina.

Aumenta tu ingesta de proteínas con esta receta sencilla de licuado de plátano y canela. (Foto: CANVA)

Ingredientes:

• 1 taza de leche (la de tu preferencia).

• 1 plátano maduro.

• 2 cucharadas de avena en hojuelas.

• 1 cucharada de proteína en polvo (opcional, sabor vainilla o natural).

• ½ cucharadita de canela en polvo.

• Hielo al gusto (opcional).

Una vez que hayas verificado que cuentas con todos los ingredientes necesarios, el siguiente paso es añadirlos a la licuadora. Mezcla hasta lograr una textura cremosa y uniforme. Para finalizar, elige tu vaso favorito y sirve el licuado para disfrutarlo.

¿En qué me va a beneficiar este licuado de plátano?

• Avena: Aporta carbohidratos complejos que proporcionan energía sostenida, además de fibra que mejora la digestión y mantiene estables los niveles de azúcar en sangre.
• Plátano: Ayuda a prevenir calambres musculares y favorece la recuperación al contener grandes cantidades de potasio. Sus carbohidratos naturales ofrecen una fuente rápida de energía.
• Canela: Posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que contribuyen a la recuperación muscular. También puede mejorar la sensibilidad a la insulina y ayudar en el control del azúcar en sangre.
• Proteína en polvo: Favorece la regeneración muscular y aporta aminoácidos esenciales, especialmente útil si no se cubren los requerimientos diarios solo con la alimentación.

Con información de Infobae