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¿Turistas apicultores? En Yucatán, hay un sitio en donde puedes alimentar a las abejas y conocer todo el proceso de producción de la miel. (SIPSE)
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SIPSE
MÉRIDA, Yuc.- Interactuar con el mundo de las abejas, conocer y disfrutar de los productos que se generan con el manejo de estos insectos, son parte de las actividades que ofrece Apiturismo Sinanché, un sitio único en su tipo que se ubica a 1.4 kilómetros de la cabecera municipal.

Constituido como un negocio familiar, en el lugar se produce miel de la más alta calidad y la gente tiene la oportunidad de conocer esta tradición milenaria. Este sitio, que promueve el turismo ecológico en Yucatán, está integrado por cinco cabañas temáticas.

Se cuenta la historia de Sinanché y se expone la actividad apícola, el proceso de extracción del dulce, el uso de las herramientas para su producción y las modificaciones de esta labor con la incorporación de las nuevas tecnologías.

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Cómo llegar a Sinanché: mira el mapa

Las colmenas de la abeja melipona se encuentran en el taller, en donde los viajeros pueden conocer a la auténtica especie maya, así como las características y beneficios de su miel, una de las más caras en el mercado por su calidad.

Asimismo, durante el recorrido degustarán más de cuatro tipos, que varían en consistencia, aroma, color y sabor. Además, se les enseñará a elaborar velas artesanales con láminas de cera estampada y a decorarlas a su gusto.

Productos de miel

En el lugar puedes adquirir productos como:

  • Multivitamínicos
  • Miel gourmet
  • Polen
  • Propóleo
  • Jalea real
  • Gotas de melipona
  • Panales

El dato

El lugar se ofrece:

  • Renta bicicletas para una ruta extrema
  • Visitas guiada
  • Cabañas temáticas
  • Senderismo
  • Taller para elaborar velas o bebidas con miel
  • Visitas interactiva en el apiario y al meliponario (con equipo de protección)
  • Cata o degustación de mieles

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