25 de Septiembre de 2018

Yucatán

Se expande Bachoco en Yucatán

La empresa invertirá unos 3 mil mdp en los próximos 3 años para aumentar su producción y cubrir demandas nacionales e internacionales.

Nuevas incubadoras contribuirán a elevar las ventas de pollo y de huevo de la empresa Bachoco, que invertir´unos 3 mil mdp en Yucatán en los próximos 3 años. (SIPSE)
Nuevas incubadoras contribuirán a elevar las ventas de pollo y de huevo de la empresa Bachoco, que invertir´unos 3 mil mdp en Yucatán en los próximos 3 años. (SIPSE)
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Candelario Robles/Milenio Novedades
MÉRIDA, Yuc.- Unos 3 mil millones de pesos invertirá la empresa Bachoco en los próximos tres años en Yucatán con el objetivo de consolidar su presencia en la Península de Yucatán y aumentar su producción para cubrir la demanda que tienen ciertos productos especiales para los Estados Unidos, reveló el secretario de Fomento Económico, Ernesto Hererra Novelo.

El funcionario estatal explicó que el próximo año Bachoco invertirá mil 500 millones de pesos en la primera etapa de su proyecto de expansión en el estado, para lo cual adquirió un terreno de 500 hectáreas en el municipio de Tekax, al sur de la entidad.

“En Tekax la empresa se encuentra en proceso de construcción y adecuación del área en donde instalará su incubadora, pues Yucatán será el sitio que abastecerá de huevos fértil a las granjas que Bachoco tiene en el resto de la república mexicana”, apuntó.

Indicó que actualmente la empresa Bachoco genera en esa región del sur del estado más de 400 empleos directos y se espera que al aumentar su producción crezca también su planta laboral.

Herrera Novelo, afirmó que la inversión de la primera etapa se ejercerá en un año, por lo que en diciembre de 2016 ya debe concluirse e iniciar la segunda fase.

“Las incubadoras que estarán en el municipio de Tekax servirán para la producción de huevo fértil y de plato, con lo cual busca cubrir el mercado regional y nacional”, apuntó.

Además, en esa misma zona del estado grupo Bachoco trabaja en la construcción de una planta de nuggets y pechuga empanizada, productos que exportará para una cadena de restaurantes de Estados Unidos.

Resaltó que de acuerdo a registros, en Yucatán Bachoco tiene 9 mil toneladas de ventas mensuales de pollo, así como 700 toneladas de huevo, lo cual se incrementará con la puesta en marcha de las nuevas incubadoras.

El grupo Bachoco también tiene actualmente granjas reproductoras en Tekax, Kinchil, Tekit y Sitpach, sus unidades de incubación, de producción de huevo para plato y pollo de engorda, con lo cual también buscan fortalecer la demanda de productos de los Estados Unidos y Centroamérica.

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