23 de Septiembre de 2018

Yucatán

Concluye veda del mero

A partir del lunes 16 se abre la captura de una de las pesquerías más importantes del Golfo de México y el Mar Caribe.

El mero es uno de los productos de exportación más cotizados. (SIPSE)
El mero es uno de los productos de exportación más cotizados. (SIPSE)
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SIPSE.com
MÉRIDA, Yuc.- El próximo lunes 16 de marzo inicia en la Península de Yucatán la temporada hábil de captura de mero 2015, especie de escama considera como una de la más importante en el Golfo de México y Mar Caribe, ya que contribuye a la generación de empleos, al desarrollo regional y a la captación de divisas por tratarse de un producto de gran aceptación en el mercado de exportación.

Con esta acción, se informa en un comunicado de prensa, se da por finalizada la veda temporal que abarcó del 15 de febrero al 15 de marzo del año en curso, en los estados de Campeche, Yucatán y Quintana Roo, sitios en los que se dispone de información técnico científica para la promoción de la veda, a fin de proteger el período de reproducción y contribuir a la recuperación de los niveles de población del mero.

De acuerdo con las cifras oficiales del registro de volumen de mero en Yucatán, se deja de capturar un promedio de 729 toneladas de mero, principalmente ejemplares grandes en actividad reproductiva, que se reflejan en el incremento futuro de  los volúmenes de captura y la permanencia de esta importante actividad económica.

En el estado se tiene un registro de 2,435 embarcaciones menores y 548 embarcaciones mayores, lo que representa aproximadamente 10 mil productores involucrados en la pesquería de mero.

Entre las variedades de este producto se encuentran las denominadas extraviado, fiat, payaso, lenteja, negrillo, abadejo, guacamaya, gallina y mero rojo. Este último se constituye en el principal objetivo de los pescadores por su mayor demanda entre los consumidores, tanto en el mercado nacional como en el internacional.

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