21 de Septiembre de 2018

Yucatán

La miel, 'niña mimada' de las exportaciones

En el marco de la Expocampo Yucatán 2013 impartirán una conferencia magistral sobre el combate adecuado de una plaga.

La miel de Yucatán es muy cotizada en Europa. (SIPSE)
La miel de Yucatán es muy cotizada en Europa. (SIPSE)
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SIPSE.com
MÉRIDA, Yuc.- La miel se mantiene como el principal producto de exportación de Yucatán y es el sustento de más de ocho mil familias campesinas, de modo que la Expocampo Yucatán incluirá información científica para evitar que en el combate al escarabajo de la miel se incurra en malas prácticas o el uso de químicos que puedan cerrar el mercado europeo al dulce local, informó Alberto Rosado Cáceres, representante no gubernamental del Sistema Producto Miel.

Anticipó que este sábado 7, de 15:00 a 16:00 horas, el maestro en ciencias Luis Medina Medina, investigador y catedrático de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Yucatán (Uady), impartirá una conferencia magistral sobre los posibles impactos del coleóptero en las colmenas yucatecas y su adecuado manejo.

El Gobierno del Estado, por medio de la Secretaría de Desarrollo Rural, en coordinación con la Fundación Produce Yucatán, busca en Mérida despertar el interés infantil por  la apicultura en la muestra agropecuaria más grande en el Sureste, la cual se realizará del viernes 6 al domingo 8, en el salón Chichén Itzá del Centro de Convenciones y Exposiciones Siglo XXI. 

La granja interactiva de la Expocampo 2013 será el punto de partido del proyecto educativo, que pretende llevar a las escuelas de Mérida el interés por el campo.

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