20 de Julio de 2018

Yucatán

Mero alcanza el mayor precio de la historia de Progreso

Ante la marcada escasez del producto local, se vendió a 130 pesos el kilo del “negrillo”, y a 120 pesos el “rojo”.

El mero alcanzó precios altos. (Óscar Pérez/SIPSE)
El mero alcanzó precios altos. (Óscar Pérez/SIPSE)
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Óscar Pérez/SIPSE
MÉRIDA, Yuc.- A unas horas del Viernes Santo el mero alcanzó el precio más alto de la historia en el puerto, cuando se cotizó a 130 pesos el kilo del “negrillo”, y a 120 pesos el “rojo”.

Lo anterior, debido a la marcada escasez del producto local para moverlo a los mercados nacional e internacional.

El mero es una de las pesquerías, en este caso, sustentables de Yucatán, debido a que la mayoría del sector pesquero, a lo largo de la costa, captura el mero “rojo” o “negrillo”, para preservar la biomasa, porque para el año 2016 el periodo de veda será de dos meses.

Sin embargo, la biomasa de la especie con base a estadísticas, en el periodo comprendido del 2014-2015, la captura de mero es una de las principales pesquerías de escama de Yucatán.

Por otra parte, los visitantes que vienen a este puerto, llegan a bañarse en el mar y a comer pescado frito.

Los precios más altos de este producto se cobran en el malecón.

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