19 de Octubre de 2018

Yucatán

Nada 'en las nubes' el precio del pescado frito

Los visitantes prefieren comer este platillo local sin importar el encarecimiento de los productos del mar.

Los precios del pescado frito están alrededor de los 100 pesos, pero tienden a subir, explica restaurantera local. (SIPSE)
Los precios del pescado frito están alrededor de los 100 pesos, pero tienden a subir, explica restaurantera local. (SIPSE)
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Josué Sánchez/SIPSE
MÉRIDA, Yucatán.- El pescado frito es uno de los atractivos gastronómicos más solicitados por los visitantes a las playas yucatecas, pero los costos de este platillo han privado a algunos de disfrutarlo.

María Estrella, encargada de un restaurante, explica que las ventas no han repuntando en el presente periodo vacacional a pesar de los esfuerzos de los locatarios por mantener los precios a 100 pesos el kilo, aunque los costos del pescado varían según el lugar, así como la especie.

Una de las recomendaciones que ofrece a los visitantes es que, antes de consumirlo, primero revisen el precio y lo comparen en otros establecimientos, pues "vale más cuidar la economía que saborear un capricho".

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