Nada 'en las nubes' el precio del pescado frito

Los visitantes prefieren comer este platillo local sin importar el encarecimiento de los productos del mar.

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Los precios del pescado frito están alrededor de los 100 pesos, pero tienden a subir, explica restaurantera local. (SIPSE)
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Josué Sánchez/SIPSE
MÉRIDA, Yucatán.- El pescado frito es uno de los atractivos gastronómicos más solicitados por los visitantes a las playas yucatecas, pero los costos de este platillo han privado a algunos de disfrutarlo.

María Estrella, encargada de un restaurante, explica que las ventas no han repuntando en el presente periodo vacacional a pesar de los esfuerzos de los locatarios por mantener los precios a 100 pesos el kilo, aunque los costos del pescado varían según el lugar, así como la especie.

Una de las recomendaciones que ofrece a los visitantes es que, antes de consumirlo, primero revisen el precio y lo comparen en otros establecimientos, pues "vale más cuidar la economía que saborear un capricho".

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