19 de Septiembre de 2018

Yucatán

Septiembre hace sonreír a pulperos en Yucatán

En la primera semana del mes el sector pesquero ya capturó el 80 % de la cantidad lograda el mes anterior.

En solo la primera semana de septiembre se capturó en Yucatán el 80 % del total del pulpo capturado en agosto. (SIPSE)
En solo la primera semana de septiembre se capturó en Yucatán el 80 % del total del pulpo capturado en agosto. (SIPSE)
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SIPSE.com
MÉRIDA, Yuc.- En tan solo una semana de septiembre el sector pesquero ya captó el 80 por ciento del pulpo capturado en todo el mes de agosto, informó el comisionado de Pesca y Acuacultura del Estado, Delfín Quezada Domínguez.

Recordó que la temporada que inició el mes pasado tuvo un lento comienzo, principalmente a causa de las precipitaciones reportadas semanas atrás.

En todo agosto se capturaron mil toneladas de pulpo y hasta el reporte del pasado viernes  ya habían captado 800 toneladas más, tanto de la especie maya como el patón.

Destacó que la distribución de la captura se da en todo el litoral, aunque los mayores bancos del octópodo se encuentran desde Celestún hasta El Cuyo.

"La cuota de captura autorizada por la Comisión Nacional de Pesca para este años son 11 mil 200 toneladas", señaló.

"En agosto salió un 20 por ciento de la flota pesquera porque muchos esperan a ver cómo inicia la temporada para lanzarse de lleno a la actividad pero ahora ya están inmersos en ella casi los 12 mil pescadores registrados", acotó.

Afirmó que Progreso es el municipio con mayor captura, ya que cuenta tanto con pesca ribereña como de altura.

"Los principales mercados para exportación son España, Italia, Japón, China y en México se manda a Guadalajara", detalló.

En Yucatán el consumo es mayor en la costa, agregó, y los precios van desde los 45 hasta los 50 pesos por kilo.

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