14 de Agosto de 2018

Yucatán

Con nueva planta en Yucatán habrá cerveza hasta para llevar

La fábrica cervecera que se construye en Hunucmá tendrá la capacidad de exportar hasta 450 millones de latas al año.

Vista de la nueva planta cervecera, la cual registra un avance del 90 por ciento. (Milenio Novedades)
Vista de la nueva planta cervecera, la cual registra un avance del 90 por ciento. (Milenio Novedades)
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Cecilia Ricárdez/ Milenio Novedades
MÉRIDA, Yucatán.- La planta cervecera que se construye en Hunucmá tendrá la capacidad para producir cinco millones de litros de este líquido y hasta mil millones de botes de latas cada año. 

Así lo anunció Omar Guevara, gerente general de Cervecería Yucateca, quien también informó que la obra presenta un avance del 90 por ciento, por lo que se espera que en diciembre comiencen sus pruebas de funcionamiento. 

Este proyecto encabezado por Grupo Modelo, que iniciaría operaciones de manera formal durante el primer trimestre del año, ha involucrado directamente a más de tres mil personas en trabajos como revisión del protocolo de seguridad, funcionamiento al nivel de automatización de la maquinaria, capacitación, reclutamiento de personal y por supuesto, la construcción del edificio. 

La nueva planta de Grupo Modelo tendrá la capacidad de exportar hasta 450 millones de latas de cerveza al año

La inversión total es de cinco mil millones de pesos, aunque inicialmente era de dos mil 200 millones.

Además, la de Hunucmá es la octava planta del corporativo en territorio nacional, y contará con una línea de producción de latas de aluminio, con el objetivo de facilitar la venta y exportación desde Yucatán.

De esta manera se dejarán de importar 470 millones de botes desde Estados Unidos.  

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En febrero de este año se colocó la primera piedra en un evento encabezado por directivos de Grupo Modelo y el gobernador del estado Rolando Zapata Bello. 

Este martes se dio a conocer que habrá más etapas de reclutamiento de personal para esta planta, aunque los directivos no precisaron las fechas. 

Panorama en México 

La industria cervecera en México genera 55 mil empleos directos y más de dos millones de indirectos. Grupo Modelo además se involucra en el cuidado del medio ambiente con programas de reforestación a través de proyectos de volutnariado.

La organización Cerveceros de México indicó que  en el año pasado:

  • México pasó del 6to al 4to productor mundial de cerveza.
  • Elaboró 97 millones de hectolitros
  • Fue el 1er exportador de cerveza en el mundo, a más de 180 países.
  • El valor de las exportaciones alcanzó dos mil 542 millones de dólares.
  • El 30 por ciento de la producción nacional de cerveza tuvo como destino mercados de más de 180 países.
  • El aumento de la producción llevó al país a compartir con Alemania, China, Estados Unidos y Brasil, naciones bandera en este producto. 

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