18 de Febrero de 2018

Mundo

Abre la llave y recibe... cerveza

Este inaudito proyecto pronto se hará realidad en Brujas a través del microfinanciamiento.

El sueño de construir una tubería para cerveza en la ciudad belga de Brujas se está haciendo realidad a través del microfinanciamiento de aficionados a esta bebida. (AP)
El sueño de construir una tubería para cerveza en la ciudad belga de Brujas se está haciendo realidad a través del microfinanciamiento de aficionados a esta bebida. (AP)
Compartir en Facebook Abre la llave y recibe... cervezaCompartir en Twiiter Abre la llave y recibe... cerveza

Agencias
BRUJAS, Bélgica.- Puede que la idea pareciera una locura, pero al fin y al cabo, la cerveza se llama Brugse Zot, o 'Loco de Brujas'.

Y con la ayuda de una campaña de micromecenazgo, así como unos 400 aficionados de la marca, el sueño de construir una tubería para cerveza en la ciudad belga de Brujas se está haciendo realidad, informa AP.

'Hay que estar un poco loco, como la cerveza, para un proyecto así. Simplemente tenía el dinero para ello y me gustaba. De modo que me volví loco y di el dinero a la cervecera', comentó Philippe Le Loup, propietario de un restaurante local y que dio unos 11 mil dólares para la tubería.

Al cervecero Xavier Vanneste se le ocurrió hace cuatro años llevar la cerveza desde su fábrica en Brujas hasta una planta embotelladora a las afueras de la ciudad por una tubería, en lugar de tener cientos de camiones cruzando las calles adoquinadas de la ciudad medieval, protegida por la Unesco.

Lo que al principio parecía un sueño delirante empezó a parecer posible cuando Vanneste lo comentó con aficionados locales a la cerveza, comentó.

Las bromas no tardaron en aparecer, y la gente decía 'estamos dispuestos a invertir mientras tengamos un grifo en la tubería', comentó Vanneste. 'Eso nos dio la idea de financiar el proyecto con aportaciones para hacerlo posible'.

Gracias a Le Loup y otros, ahora el empresario asiste a la inauguración de la tubería, que a partir del próximo otoño transportará unos 4 mil litros de cerveza por hora hacia la planta embotelladora, situada a unos 3 kilómetros (2 millas) de distancia en una zona industrial.

Llenar la tubería de grifos para que se sirvieran los clientes sin salir de casa era demasiado utópico incluso para Vanneste, que en cambio propuso una garantía de bebida para los patrocinadores.

'Tenemos varias fórmulas: bronce, plata y oro', dijo. 'Si uno pone por ejemplo 7 mil 500 euros (8 mil 350 dólares), recibirá durante el resto de su vida, todos los días, una botella de Brugse Zot'.

La oferta fue difícil de rechazar, y en torno al 10% de los 4 millones de euros (4,5 millones de dólares) de inversión para la tubería se ha financiado con micromecenazgo.

Ahora, el cervecero espera tener lo mejor de dos mundos: una fábrica de cerveza histórica en el sitio donde debe estar y una forma de transportar su producto a la embotelladora que respeta el medioambiente y le permite seguir creciendo.

LO MÁS LEÍDO

LO MÁS COMENTADO

NOTAS RELACIONADAS

Comentarios

Responder a  Name   
Comentarios
Responder a  Name   
Responder a  Name   
DE:(TUS DATOS)
Nombre
E-mail
ENVIAR A:(DESTINATARIO)
Nombre
E-mail
Comentarios