12 de Noviembre de 2018

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Ensalada de McDonalds provoca ‘ola’ de intoxicados en EU

Más de tres mil restaurantes de la cadena retiraron el platillo contaminado por la lechuga.

La empresa ya retiró las ensaladas. Autoridades buscan el origen de la lechuga contaminada. (Internet)
La empresa ya retiró las ensaladas. Autoridades buscan el origen de la lechuga contaminada. (Internet)
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Agencia
CHICAGO, Estados Unidos.- Una enfermedad intestinal vinculada en algunos casos a ensaladas vendidas en restaurantes de McDonald's del Medio Oeste ha provocado vómitos y diarrea a decenas de consumidores, informó el Departamento de Salud Pública de Illinois y la empresa de comida rápida, con sede en Chicago.

"Por precaución hemos decidido voluntariamente dejar de vender ensalada en los restaurantes afectados, hasta que podamos reemplazar al proveedor de la lechuga utilizada", declaró en un comunicado la vocera de McDonald's, Terri Hickey.

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De acuerdo con información de Vanguardia, según la empresa, en aproximadamente 3.000 restaurantes del Medio Oeste, en el norte central del país, y centros de distribución impactados por el brote se han retirado las mezclas de ensalada a la venta.

La cadena de restaurantes más grande del mundo, cuyas acciones cayeron 1,4 por ciento después de la difusión de estos episodios, informó en un comunicado que estuvo en contacto con las autoridades de salud pública en ambos estados para resolver este tema.

"Centros de distribución impactados por el brote se han retirado las mezclas". 

Por su parte, las autoridades estatales de salud pública confirmaron en un comunicado que efectivamente la cadena de restaurantes ha retirado el producto y está utilizando otras fuentes de suministro.

Nirav Shah, director de salud pública de Illinois, informó que en varios condados del estado, incluyendo Cook donde se asienta Chicago, se registraron desde mediados del mes de mayo unos 90 casos de ciclosporiasis, una enfermedad provocada por un parásito que causa diarrea, dolor de estómago, fatiga y náuseas.

"La enfermedad fue vinculada a ensaladas vendidas en restaurantes de McDonald's, pero estamos investigando otras fuentes", agregó el funcionario.

Asimismo, el Departamento de Salud Pública de Iowa informó que 15 personas contrajeron esta enfermedad tras consumir la ensalada entre fines de junio y comienzos de julio.

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