16 de Octubre de 2018

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'Mitos' sobre McDonald's hacen bajar sus ventas (video)

Ante las constantes preguntas sobre por qué no se pudren las hamburguesas o si se usa limo, la compañía decidió cuestionar sus propios alimentos.

McDonald’s invitó a varios periodistas a una de sus fábricas para demostrar que todas sus hamburguesas son 100 por ciento carne de vaca. (YouTube)
McDonald’s invitó a varios periodistas a una de sus fábricas para demostrar que todas sus hamburguesas son 100 por ciento carne de vaca. (YouTube)
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Agencias
NUEVA YORK, EU.- McDonald's quiere explicar por qué sus hamburguesas no se pudren ni contienen gusanos.

La mayor cadena de hamburgueserías del mundo está haciendo preguntas poco apetitosas como parte de una campaña para refutar las percepciones de que sus platillos contienen productos genéticamente modificados. Tras realizar campañas en Canadá y Australia, la empresa dijo el lunes que lo hará en su mercado principal.

McDonald's está tratando de mejorar su rendimiento en Estados Unidos, donde las ventas disminuyeron 1.5 por ciento en el trimestre más reciente tras una caída de 0.2 por ciento el año pasado. Además de enfrentar una competencia creciente, McDonald's trata de mantenerse al tanto de las nuevas tendencias en un mercado donde cadenas como Chipotle publicitan sus productos como alternativas más sanas.

Para mejorar la imagen de sus productos, McDonald's presentó recientemente pollo con rodajas de pepino y la opción de cambiar la clara de huevo en los sándwiches para el desayuno. También planea permitir la opción de ensaladas o verduras en lugar de papas fritas con las hamburguesas.

En su campaña más reciente, McDonald's responde a las imágenes y videos que circulan en internet, en las cuales sus hamburguesas están intactas después de semanas o incluso años. En su página, McDonald's dice que eso se debe probablemente a que la carne se deshidrató, y que la formación de moho requiere humedad.

Las respuestas a preguntas tales como "¿Hay gusanos en la carne de McDonald's?" son más directas: "No. ¡Puaj! Punto final".

La campaña nacional por televisión en Estados Unidos comenzó el lunes. McDonald's dice que la gente puede enviar preguntas a través de las redes sociales como Twitter y Facebook. 

La compañía planea responder con videos o textos, así como responder individualmente, dijo Ben Stringfellow, vicepresidente de comunicaciones.

Cómo se elaboran sus productos

McDonald’s invitó a varios periodistas a una de sus fábricas para demostrar que no utiliza limo (hidróxido de amonio o una 'babaza rosada')  en su producción y que todas sus hamburguesas de ternera son 100 por ciento carne de vaca.

McDonald’s ha dado un paso inaudito al permitir a los reporteros entrar en su fábrica por primera vez para poner fin a los rumores y mitos según los cuales la compañía usa limo para crear sus hamburguesas de ternera, informa 'Daily Mail'. 

Afectado por diversas afirmaciones sobre productos y procesos no tan saludables que el gigante estadounidense usa a la hora de hacer sus productos de comida rápida, McDonald's quiso demostrar a sus consumidores que todo se elabora correctamente en la fábrica. Por lo tanto, decidieron invitar a varios periodistas para mostrarles todo el proceso y responder a sus preguntas.

La fábrica Fresno, California (EU), abrió las puertas a los reporteros de 'Good Morning America' para participar en su programa ‘Nuestra comida. Sus preguntas’ ('Our Food. Your Questions'). 

Los periodistas del canal observaron el proceso, en el que se usan 400 mil libras de carne de vacuno (181 mil 437 kilos) al día y confirmaron que la carne de las hamburguesas es 100 por ciento carne de vaca. 

Como parte de la campaña los periodistas recibirán todas las preguntas de los consumidores y McDonald's las responderá a través de los medios de comunicación.   

"Empezamos nuestro viaje con 'Our Food. Your Questions', y queremos abrir nuestras puertas a los clientes y que pregunten todo lo que les interese saber, vamos a contestar a todas las cuestiones", aseguró la jefa del departamento de control de calidad de McDonald’s, Rickette Collins.

(Con información de The Associated Press y actualidad.rt.com)

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