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ALEMANIA.- La gente opta por muchas maneras para cuidar la salud, algunos hacen ejercicio, otros cambian su alimentación, sin embargo, todo tiene que ser siempre supervisado por un especialista.

Recientemente se dio a conocer el caso de Gloria Zasso, una mujer de Múnich, Alemania, que pasó de ser vegana a consumir carne cruda, incluso alimenta a su hijo de dos años de esa forma.

De acuerdo con información publicada por The Mirror, la madre de 30 años comenzó una dieta vegetariana a los 12 años.

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Ella pensaba que comer carne era "desagradable" y, además, nunca le gustó el sabor.

Al pasar los años la mujer empezó a enfermar con frecuencia, le daba gripa, bronquitis e infecciones urinarias.

"Fue en un momento en el que mucha gente hablaba sobre el veganismo como una forma de mejorar su salud, por lo que pensé en intentarlo", contó la joven.

Entonces, dio un paso más allá y comenzó a ser vegana.

 

 

 

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Classic mama lunch bowl with mah faves that I shared with Isaac (apart from the 🍃): Natto with mustard, ume su and spring onion, baked purple sweet potato, 🥑, home made turmeric & cumin sauerkraut, sour cream made from fermented tofu and radish sprouts 😋 Isaac’s faves are the sauerkraut, avo and natto. ******deutsch******* Klassische mama mittagsessen bowl, die ich mit Isaac geteilt habe: selbstgemachtes turmeric kreuzkuemmel sauerkraut, Mr el salado, radiesschen sprossen, natto mit senf, fruehlingszwiebeln und ume su, gebackene lila suesskartoffel, sauerrahm aus fermentiertem tofu und 🥑. Isaac’s favoriten waren definitiv natto, sauerkraut und natuerlich immer noch avocado.

 

 

 

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Family phone selfie 💜 Always a hard one, eh. Getting everyone into the shot, ially at least one person looks the other way or has the eyes closed or has something stuck in her teeth (me here 💁‍♀️) But I love this one because everyone looks into the camera and Isaac’s lil’ grin is just 😍 We are watching the sunset, which we finally managed to see, thanks to daylight savings. But now we are homebound and badly stuck in LA traffic, go figure. Isaac’s probably gonna get grumpy and tired, might even fall asleep, but it was worth it. On another note: Isaac turns 22 months tomorrow 😳

Una publicación compartida por Gloria Zasso 📍Munich (@shanyaraleonie) el 6 de Nov de 2018 a las 6:23 PST

Una publicación compartida por Gloria Zasso 📍Munich (@shanyaraleonie) el 13 de Mar de 2018 a las 6:52 PDT

Sin embargo, más adelante cuando dio a luz le diagnosticaron artritis reumatoide y comenzó a tener terribles dolores en pies y manos.

Para evitarse tomar medicamentos decidió cambiar su estilo de vida e incluir nuevamente productos de origen animal a su dieta hasta que llegó a la carne.

"La primera vez que lo hice, tuve que forzarme y apretar la nariz mientras la comía, pero luego empecé a sentirme mejor", comenta Zasso.

"Ahora, Isaac y Thomas [su esposo] comen casi lo mismo que yo, y ambos parecen disfrutarlo", menciona.

Al pequeño suele darle todo tipo de carne, incluso cruda en el desayuno. En su perfil en instagram, suele publicar algunas imágenes de la comida que le da a Isaac, como una hamburguesa a primeras horas del día.

La mujer ha recibido críticas por no darle muchas frutas y verduras a su hijo pero ella respondió con lo siguiente:

"Como madre, siempre estás cuestionando tus elecciones, y me preocupa lo que come, pero hasta ahora él está sano y activo, y tienes que escuchar lo que el cuerpo te está diciendo", ha sido su respuesta.