Advierten de que podría aumentar precio de huevo
El brote de gripe aviar en Guanajuato 'activa' a los especuladores.
Patricia Piña/SIPSE
MÉRIDA, Yuc.- La presencia de un segundo brote de gripe aviar en lo que va de este año podría detonar un incremento en el precio del producto, tal y como ocurriera en 2012, cuando un grupo de especuladores aprovecharon esta cuestión, para evitarlo, los comerciantes en pequeño cerrarán filas con los productores locales, afirmó el presidente de la Canacope, José Alpuche Canto.
El presidente de la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño precisó que hasta el momento el brote de gripe aviar no ha generado impacto económico en los productos avícolas, sin embargo, no se descarta que existan algunos “especuladores” que busquen sacar provecho de esa situación, la cual llegó a colocar el kilo de huevo hasta en 40 pesos.
“Hasta el momento el precio del huevo se mantiene al precio del año pasado, aunque no descartamos que pueda ocurrir, pero no sería por el caso de la gripe aviar, sino por un proceso normal de aumento de precios, por lo que nos mantenemos trabajando con los productores locales a fin de evitar la especulación de ese producto”, dijo.