Bacalar apuntala potencial agrícola
Los cultivos de la jatropha, la stevia y el cacao destacan entre los más importantes.
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Edgardo Rodríguez/SIPSE
BACALAR, Q. Roo.- El décimo municipio cuenta con diversos proyectos productivos y planes que, desde su presentación, han puesto la atención del gobierno estatal, federal y el sector privado, debido a que son cultivos innovadores y sustentables.
Entre los más importantes destacan el cultivo de la jatropha, que ya tiene 400 hectáreas de producción; la stevia, endulzante de origen natural impulsado por la empresa Stevia Maya, que tiene 250 hectáreas dedicadas al cultivo de la planta; el cacao, recién comenzó a experimentar en el agro estatal y aunque se espera su primera cosecha para el 2014, ya se tienen 10 hectáreas dedicadas al cultivo experimental.