Advierten peligro en alimentos de la Bahía

Recomiendan no consumir los alimentos provenientes de este cuerpo de agua que se ubica en Chetumal.

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En la Bahía de Chetumal, se puede obtener pescado de diferentes especies. (Joel Zamora/SIPSE)
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Alejandra Carrión/SIPSE
CHETUMAL, Q. Roo.- Los alimentos provenientes de la Bahía de Chetumal no son óptimos para el consumo humano, ante la presencia de contaminantes como mercurio y plomo desde Calderitas hasta la desembocadura al Río Hondo.

En la Bahía de Chetumal, se puede obtener pescado de diferentes especies como cazón y jaibas.
Alejandro Medina, jefe del departamento de química y bioquímica del Instituto Tecnológico de Chetumal (ITCH), recomendó no consumir los alimentos provenientes del cuerpo de agua que está asentado en la capital del estado.

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“Depende de la calidad del agua de la Bahía de Chetumal, pero existen advertencias manifestándonos que no es recomendable, no se tienen las condiciones adecuadas y los alimentos pueden estar contaminados”, explicó.

Estudios realizados por El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur) y la Universidad de Quintana Roo (Uqroo), también advierten que la Bahía de Chetumal es un cuerpo de agua que está altamente afectado por la contaminación de metales pesados, materia orgánica y nutrimientos producidos por las descargas de aguas del municipio.

Un estudio de la Uqroo indica que el evidente desarrollo poblacional, turístico e industrial, está ocasionando daños a las diferentes especies marinas y también a la población que utiliza esta bahía como balneario. Señala que en 1996 se encontraron más de 20 mil bagres (Ariopsis assimilis) muertos, debido a una contaminación de fuentes no localizadas, por plaguicidas organoclorados.

“En la zona costera existen aproximadamente 30 fuentes que vierten sus aguas a la bahía sin tratar, estas fuentes son provenientes de la ciudad. No obstante, el río Hondo descarga sus aguas a este cuerpo de agua y consigo trae arrastre de residuos agroquímicos e industriales (ingenios), por tanto, es de esperar que éste se encuentre contaminado con metales pesados, materia orgánica (ácidos fúlvicos y húmicos) así como, la presencia de nutrientes y mayoritarios”, dice el estudio realizado por cuatro profesores del departamento de Ciencias e Ingeniería.

En 2014, las investigaciones de Ecosur, detectaron la presencia de aguas residuales, herbicidas y plaguicidas en la Ribera del Rio Hondo y la Bahía de Chetumal, coincidiendo con estudios que han hecho otros investigadores y estudiantes.

En ese mismo año, la Dirección de Protección Contra Riesgos Sanitarios, alertó sobre los puntos con mayor concentración de metales pesados, fosfatos y agroquímicos, producto de descargas clandestinas de aguas negras y jabonosas hacia el cuerpo de agua. Algunos de los puntos son las playas de Punta Estrella, Dos Mulas, el balneario frente a la Universidad de Quintana Roo y algunas zonas de la comunidad de Calderitas.

 

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