Yesenia Barradas/SIPSE
PLAYA DEL CARMEN, Q. Roo.- El alto costo de la energía eléctrica y los combustibles está contribuyendo al cierre de tortillerías en la ciudad de Playa del Carmen: de las 78 que había el año pasado, para inicios del 2014 sólo quedaban 70, es decir más de 9% han cerrado sus puertas a la producción de este alimento básico en la mesa de los mexicanos.

Al respecto, el vicepresidente de la Asociación de Tortilleros, Mario Lara, lamentó que los incrementos a la luz, gas y gasolina estén pegando a los empresarios de la tortilla, quienes pese a ello se han solidarizado con las familias playenses manteniendo los mismos precios desde hace tres años.

Y es que, algunos propietarios del negocio tienen que pagar desde 6 mil  hasta 12 mil 800 pesos bimestrales para la operación de sus tortillerías, por lo que este pago está impactando sus bolsillos, aunado a que aumentó el precio con la homologación del Impuesto al Valor Agregado (IVA) en Quintana Roo.

Informales

En este tenor, reveló que entre 5% y 6% de los compañeros tortilleros están cayendo en la práctica de la informalidad ante la desesperación de los altos costos de los insumos.