Rossy López/SIPSE
TULUM, Q. Roo.- La segunda quincena de septiembre ha resultado fatídica para las ventas de los restauranteros ubicados en diversos puntos de la avenida principal de la ciudad y de la zona turística. La causa: la crisis económica de todos los años, denominada “septihambre”.

“Los restaurantes ubicados en la avenida principal están con una mala racha que no pasa de los 30 puntos porcentuales de ventas, esto indica que la baja afluencia turística del mes está pegando muy fuerte”, expresó Juan José González Calderón, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac).

Disminuyen ventas y ocupación hotelera

Por su parte Roberto Palazuelos, cabeza de la Asociación de Hoteles de Tulum, dice que para los pequeños hoteleros y prestadores de servicios turísticos, los promedios de ocupación y ventas cayeron un 50 por ciento.

Añadió que la crisis turística que se vive por la baja afluencia ha dejado sin empleo a muchos meseros, cocineros, garroteros y a los relacionados con la industria gastronómica, pues son trabajadores temporales. Mientras que unos más se enfrentan a los descansos obligatorios.