23 de Septiembre de 2018

Chetumal

Se reactiva producción de azúcar en la ribera

Después de una semana de haberse detenido la molienda, este lunes se reanudó la cosecha.

Este lunes se entregaron siete mil toneladas de caña al batey. (Edgardo Rodríguez/SIPSE)
Este lunes se entregaron siete mil toneladas de caña al batey. (Edgardo Rodríguez/SIPSE)
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Edgardo Rodríguez/SIPSE
CHETUMAL, Q.Roo.- Después de una semana de haberse detenido la molienda a consecuencia de las lluvias, este lunes se reactivó la producción de azúcar en la ribera del río Hondo luego de la ausencia de lluvia en las últimas 48 horas, lo que permitió que durante el transcurso de este lunes se entregaran siete mil toneladas de caña al batey, mismas que permanecían en el campo en espera de que las condiciones climatológicas permitieran su 

La molienda ya llevaba una semana totalmente detenida debido a que las lluvias impedían que se pudiera realizar el corte de la vara dulce, tanto manual como mecánicamente. Así mismo, la poca cantidad de materia prima que era entregada al batey no podía ser aprovechada para la generación de energía dado que la alta concentración de humedad dificultaba la quema del bagazo de caña para hacer girar las turbinas.

Gabriel Rivas Canul, presidente de la Asociación de Productores cañeros A.C., informó que este lunes se inició con la entrega de caña al batey ya que las condiciones climáticas favorecieron el corte de la vara dulce y el traslado hacia la fábrica, pues algunas parcelas se encontraban prácticamente secas, lo que facilitó las tareas de acarreo y transporte del edulcorante.

En este sentido, dijo que se tenían siete mil toneladas cortadas en campo mismas que sólo esperaban que el clima mejorara para que se pudieran entregar al ingenio San Rafael de Pucté para su industrialización, por lo que después de 24 horas sin lluvia y una vez que los técnicos de campo y comisionados de zafra realizaron los recorridos necesarios, se determinó que existían varias parcelas óptimas para su cosecha.

El representante cañero detalló que la molienda llevaba detenida una semana completa, pues el lunes de la semana pasada se detuvo la fábrica a consecuencia de las lluvias, situación que mantenía preocupados a varios productores de caña dado que es el primer retraso que se presenta durante el ciclo cañero a poco más de 10 días de haber iniciado.

Señaló que esperan una mejoría en el clima para poder normalizar la cosecha e industrialización de la vara dulce, pues no han podido cumplir con la cuota diaria de nueve mil 350 toneladas diarias que se deben entregar al ingenio San Rafael de Pucté a causa de los aguaceros.

Según información del Comité de producción y calidad cañera, se estima que se normalice el ciclo productivo si las condiciones del clima lo permiten, dado que las lluvias de los últimos 15 días han ocasionado un retraso de por lo menos una semana en la zafra 2013-2014.

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