20 de Abril de 2018

Cancún

Restaurantes de Cancún prevén 20% más de ventas al deducir consumo

De aprobarse la propuesta, dice la Canirac, también se beneficiará al consumidor y se combatirá al comercio informal

El sector restaurantero busca incentivar la visita de comensales a sus negocios. (Redacción/SIPSE)
El sector restaurantero busca incentivar la visita de comensales a sus negocios. (Redacción/SIPSE)
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Stephani Blanco/SIPSE
CANCÚN, Q.Roo.- La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera, Gabriela Delgado Tiempo en Cancún, comentó que la deducibilidad de 100% en el consumo en restaurantes aumentaría las ventas hasta un 20%.
 
Aunque Claudia Ruiz Massieu, secretaria de Turismo federal informó que se buscaría insertar en la reforma fiscal la deducibilidad al 100% del consumo en restaurantes por requerimiento de los mismos, pues actualmente sólo se puede deducir 12% con cualquier forma de pago (efectivo y tarjeta bancaria), Delgado Tiempo ve difícil lograr el total del porcentaje.
 
Dijo que los beneficios no sólo serían para el sector, ya que ayudaría para terminar con el comercio informal porque todo se comprobaría, en particular para los que tienen que mostrar viáticos, sino que el comercio declararía más Impuesto al Valor Agregado (IVA), además que se comprobarían los gastos reales y el consumidor facturaría más permitiendo una mejor regularización.
 
En Cancún, hasta 2012 se registraron dos mil 700 restaurantes, de acuerdo a datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), los cuales serían beneficiados. “Aquí en Benito Juárez se está promoviendo
el turismo de negocio, es por ahí donde nosotros podemos aprovechar”.
 
Un punto importante también sería verificar algunas “lagunas” en la ley, ya que hay quienes piden facturas extras para comprobar gastos que nunca existieron, por lo que la ley debe de poner atención ahí y verificar
que se cumpla para lo que es.
 
La propuesta de deducir el 100% en restaurantes no es nueva, pues durante más de cuatro años se ha buscado incrementar un porcentaje mayor, como apoyo al crecimiento del sector restaurantero, aunque si se logra implementar en la reforma fiscal que prepara el gobierno federal, la deducibilidad al 100% sólo sería con pago con tarjeta bancaria.

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