18 de Noviembre de 2018

Quintana Roo

Se desploma el precio del chile y el producto es abundante

Productores del invernadero del ejido Adolfo López Mateos piensan remplazar el cultivo de chile habanero por tomate.

Los campesinos no  recuperarán su inversión en el cultivo. (Carlos Yabur/SIPSE)
Los campesinos no recuperarán su inversión en el cultivo. (Carlos Yabur/SIPSE)
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Carlos Yabur/SIPSE
JOSÉ MARÍA MORELOS, Q Roo.- Campesinos del ejido Adolfo López Mateos, que trabajan desde hace años en los invernaderos sociales, van en picada debido a que el precio del chile habanero ha disminuido considerablemente, a pesar que la producción ha sido abundante.

Esto repercute en la inversión que hacen los productores, señalo Victoriano Parra Peraza, encargado del invernadero LajutuMaak. 

“La actividad dejó de ser rentable al bajar en el mercado drásticamente el precios del picante, por ejemplo cuando empezamos la temporada de comercialización de chile habanero el kilo estaba a 45 pesos, ahora lo están pagando a 10 pesos, esto nos está afectando; los campesinos hacemos un esfuerzo por sacar una buena producción, esta noticia sin duda desanima a los que nos dedicamos al cultivo de chile habanero en los sistemas de ambiente controlado”, afirmó

Parra Peraza mencionó que los productores del invernadero del ejido Adolfo López Mateos están pensando seriamente remplazar el cultivo de chile habanero por tomate, ya que aunque baje su costo, siempre dejará ganancias, a diferencia del chile, porque para este se requiere más producto para alcanzar el kilo.

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