Agencias
CANCÚN, Q.Roo.- La plataforma de exposición y superación para los bartenders de México, Bartender Tournament 2013, superó las expectativas en la primera semifinal realizada en el Hard Rock Hotel Puerto Vallarta, aseguró Alejandra Gallegos Ocampo, directora de mercadotecnia de La Madrileña, segú publicó Milenio en su portal web. 

Precisó que el número de concursantes inscritos superó al del año pasado en aproximadamente 20%, con un total de 70 participantes, de los cuales ocho quedaron como finalistas en la categoría de mixología, y seis más en mixología molecular.

Otra expectativa superada es que “infinitamente los cocteles de este año superan a los anteriores, hay innovación y tenemos una mujer compitiendo en molecular; aunque no es la primera vez, han sido muy pocas las mujeres a lo largo de seis años, pero hoy está en molecular que es una categoría novedosa y de mayor reto todavía”, explicó.

El torneo pretende fortalecer las relaciones con los centros de consumo, realizará las siguientes semifinales serán en el Distrito Federal y en Cancún, donde también se llevará a cabo la competencia final. Además el próximo año la final será en Puerto Vallarta.