Inicio Gastronomía Realizan Intercolegial Gastronómico.

Realizan Intercolegial Gastronómico.

Con la participación de alumnos de las licenciaturas de gastronomía provenientes de la Universidad Tecnológica de la Riviera Maya, Universidad del Caribe, Centro Universitario Gastronómico y Universidad Tecnológica de Cancún, se llevó a cabo el Intercolegial Gastronómico.

Los reconocidos chefs, Federico López, Jorge Ildefonso y Gabriel González, junto con el presidente de la Canirac Cancún, Marcy B. Pacheco, y Miguel Conde, conductor de televisión, integraron el jurado calificador que evaluó los platillos preparados con jurel de la baja, camarón azul y pez león. El ganador del certamen, organizado por Delphinus, la Universidad del Caribe y Canirac Cancún, fue el representativo de la Universidad Tecnológica de la Riviera Maya.

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