Con la participación de alumnos de las licenciaturas de gastronomía provenientes de la Universidad Tecnológica de la Riviera Maya, Universidad del Caribe, Centro Universitario Gastronómico y Universidad Tecnológica de Cancún, se llevó a cabo el Intercolegial Gastronómico.
Los reconocidos chefs, Federico López, Jorge Ildefonso y Gabriel González, junto con el presidente de la Canirac Cancún, Marcy B. Pacheco, y Miguel Conde, conductor de televisión, integraron el jurado calificador que evaluó los platillos preparados con jurel de la baja, camarón azul y pez león. El ganador del certamen, organizado por Delphinus, la Universidad del Caribe y Canirac Cancún, fue el representativo de la Universidad Tecnológica de la Riviera Maya.
Síguenos en Facebook: Style! para ver más eventos.
