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Noche de malbec con vinos argentinos

Amantes del vino asistieron a la cena maridaje en la que se conjugó el nuevo menú de Lu’um y cuatro vinos procedentes de Argentina, elaborados con la uva malbec. La concurrida velada estuvo guiada por el sommelier Javier Toledo y el representante de la bodega sudamericana, Diego Surazsky.

 
La velada inició con una sorpresa, un vino blanco elaborado con uva torrontés que acompañó perfectamente al primer tiempo. Los comensales continuaron disfrutando los platillos del chef Felipe Morales que armonizaron perfectamente con las etiquetas seleccionadas por los anfitriones, en especial el arroz cremoso con camarón y cilantro.

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