Producción de miel deja a Yucatán 312 mdp en 2015

El Estado alcanzó una producción récord con la producción de 13 mil 500 toneladas de miel el año pasado.

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En la conferencia de prensa se informó que en Yucatán hay 11 mil productores de miel y un total de 15 mil apiarios. (José Acosta/Milenio Novedades)
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Israel Cárdenas/Milenio Novedades
MÉRIDA, Yucatán.- La delegación de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en Yucatán dio a conocer esta mañana que esta entidad será sede del XXXIII Congreso Internacional de Actualización Apícola, del 8 al 10 de junio próximo.

El titular de la dependencia, Pablo Castro Alcocer, dijo que esperan más de mil participantes de todo el país y la presencia de empresarios de diversos países para establecer negocios en este sector.

Agregó que el acto se llevará a cabo en el Centro de Convenciones y Exposiciones Yucatán Siglo XXI.

El funcionario precisó que en Yucatán hay 11 mil productores de miel y un total de 15 mil apiarios.

En este contexto, informó que durante 2015 esta entidad tuvo una producción récord al alcanzar 13 mil 500 toneladas de cosecha cuando cada año el máximo al que se había llegado era de 10 mil toneladas en promedio.

La cosecha del año pasado dejó una derrama económica de 312 millones de pesos, apuntó. 

Respecto del Congreso Internacional Apícola, se informó que los productores podrán conocer esquemas de comercialización así como iniciar procesos para mejorar la productividad.

Además de los productores también participarán estudiantes universitarios.

(Se ampliará la información...)

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