Las especies polinizadoras son muy amplias y diversas, entre ellas se encuentran, por supuesto, las abejas, las moscas, mamíferos, iguanas, e inclusive, en algunos casos, los seres humanos.

La polinización es el intercambio de granos de polen de la parte masculina de una flor a la parte femenina, lo que permite la fecundación de la planta y la producción de semillas y frutos. Existen diversos tipos de polinización, entre ellas la Anemófila (aire), Hidrófila (agua), Zoófila (animales) y la artificial. Cada planta y fruto tiene una especie de polinizador, según especificó la profesora-investigadora, Dra. Osiris Gaona, del Instituto de Ecología de la UNAM.

Nos recordó que con la polinización se crean las nuevas plantas y los nuevos frutos. Las plantas se van desarrollando de acuerdo al tipo de polinizador que tienen, por el ejemplo, con los murciélagos las flores polinizadas son de corola muy fuerte, de olores fuertes y muy rancios, están expuestas en el follaje, son translúcidas, son flores de un día y, también los murciélagos, por lo general, prefieren las agaváceas, que son blancas, grandes, crecen muy arriba, ya que los murciélagos son polinizadores y son únicos mamíferos que pueden volar. La coevolución es como una llave en una cerradura que se abre de forma exclusiva, por eso es importante cuando se hace el cambio del uso del suelo y se quitan plantas de algún polinizador exclusivo, ya que con eso se exponen a fenecer.

Los murciélagos tienen rostros alargados y una lengua enorme, que es el doble de su cuerpo, lo que les permite llegar a la recompensa, la planta les da néctar y los murciélagos se empapan de él, iniciando el proceso de polinización de intercambio genético.

La mosca pude ser polinizadora, se cree que las orquídeas son polinizadas por moscas, por eso las orquídeas huelen muy feo, son apestosas, imitan el olor a descomposición, y entonces llega la mosca y la poliniza. La naturaleza tiene sus artes de seducción que tienen no sólo las flores, también las plantas, y lo ejercen en ese acto de seducción a sus polinizadores, dándoles olores bonitos o feos, según les guste.

Las abejas son las reinas, muchos creen que sólo ellas existen como polinizadores, los mamíferos son polinizadores, al igual que las lagartijas, mariposas, roedores, humanos, polillas, los polinizadores son muy específicos.

Los colibríes son polinizadores, las flores a las que recurren son más rojas y pequeñas, al agitar muy rápido sus alas la planta tiene que ayudar al polinizador, hacerlo rápido y eficientemente para obtener el néctar.

El árbol de mango lo poliniza la mosca, gracias a las moscas tenemos estos deliciosos mangos, los chiles y sandías son polinizados por las abejas y los abejorros, las guanábanas por un escarabajo, el tequila y el mezcal son polinizados por el murciélago, la miel que la tenemos es gracias a la baba de las abejas, el chocolate es polinizado por la mosquilla, y podemos ver que muchos de los insectos están especializados para polinizar a plantas muy particulares.