Incluyen gusanos en menú de astronautas

Durante más de tres meses, un hombre y dos mujeres participaron en un experimento que consistía en alimentarse básicamente con larvas.

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En próximos estudios los sujetos aislados comerán únicamente gusanos. (Reuters)
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Agencias
LONDRES, Inglaterra.- Tres voluntarios pasaron 105 días viviendo encerrados en un laboratorio y alimentándose básicamente de gusanos con el fin de demostrar que este tipo de dieta es conveniente para los largos viajes por el cosmos.

De acuerdo con el diario 'South China Morning Post', los tres voluntarios estuvieron encerrados en el Moon Palace One, el laboratorio que representa un medio ambiente aislado del exterior a través de tecnologías bioquímicas y reproduce las condiciones de un largo viaje espacial, según publica el sitio web actualidad.rt.com.

Durante más de tres meses, un hombre y dos mujeres siguieron una dieta basada en larvas de tenebrio (un tipo de gusano) muy ricas en proteínas y, a pesar de que ninguno de los voluntarios ha probado este tipo de comida antes, no mostraron ningún perjuicio físico o mental.

Además de gusanos la dieta seguida en el experimento incluía un 45 por ciento de vegetales cultivados en el mismo entorno cerrado.

Los investigadores plantean que en próximos estudios los sujetos aislados comerán únicamente gusanos.

Hu Dawei, uno de los investigadores del experimento, comenta que "los gusanos pueden ser asquerosos a primera vista, pero en realidad son la fuente alimentaria más limpia y sana".

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