¡Delicioso! Prepara esta rica gelatina con chile
Es una receta rápida, sencilla y perfecta para compartir con la familia.
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CIUDAD DE MÉXICO.- Prepara esta riquísima y original gelatina de chile en polvo piquín. Es una receta rápida, sencilla y perfecta para compartir con la familia, informa el portal Cocina Delirante.
Ingredientes
Un litro de jugo de piña.
Un litro de jugo de naranja.
Seis cucharadas de grenetina.
¾ taza de agua.
½ taza de chile en polvo Tajín.
1/4 taza de tamarindo concentrado.
Preparación
Hidrata la grenetina en el agua fría. Déjala reposar por 10 minutos.
Derrite la grenetina hidratada y reserva.
Vierte los jugos de fruta, el tamarindo y el chile en polvo en la licuadora.
Licúa hasta que todo quede bien incorporado y con el motor encendido, agrega la grenetina derretida en forma de hilo.
Engrasa un molde para gelatina con un poco de aceite, vierte la preparación y refrigera por al menos cuatro horas o toda la noche.
Desmolida la gelatina y coloca al centro fruta fresca o verduras picadas.