MÉXICO.- La pandemia por coronavirus evidenció la falta de una sana alimentación en la mayoría de la población humana, lo que hizo que las personas que padecen alguna comorbilidad fuesen más propensas a infectarse por la cepa letal. Especialistas en la salud indicaron que el ejercicio físico y una alimentación balanceada es clave para preservar la salud, sobretodo en estos tiempos de Covid-19. 

El portal Mejor con Salud refiere al respecto que la fruta debe ser incluida en la ingesta diaria de las personas debido a sus propiedades, destacando en especial al kiwi, ya que menciona que es rico en antioxidantes y vitamina C, afirmando que “En el caso de la vitamina C, cuenta con 98 miligramos por cada 100 gramos de fruta. Esto indica que posee más cantidad que las naranjas y los limones; de hecho, es casi el doble. Este valor solo es superado por las guayabas y las grosellas. Una pieza de kiwi nos aporta más del 80% del requerimiento diario de vitamina C”. 

Es por ello que a continuación compartimos las bondades de esta deliciosa fruta, conocida por su color marrón y su piel con pelos en el exterior y su interior verde brillante y llamada así por su parecido exterior con un ave endémica de Nueva Zelanda. 

Cabe recalcar que el objetivo de este material periodístico es proveer información relevante sobre las propiedades benéficas del kiwi, en ningún momento se afirma que el consumo de esta fruta podría evitar, curar o combatir la cepa Sars-Cov-2. "Es así que entre las propiedades de la vitamina que nos otorga, podemos destacar que refuerza el sistema inmunitario, rebaja la hipertensión, evita el cáncer y las alergias y resfriados", según Ana Molina Jiménez, licenciada en Farmacia y dietista y nutricionista en AM Nutrición Integral.

Asimismo, la vitamina C es un potente antioxidante. Su capacidad para neutralizar los radicales libres hace del kiwi un perfecto remedio para los daños corporales, sobre todo los que tienen que ver con el envejecimiento. Comer esta fruta permite mantener las células más jóvenes y conservar la salud del cuerpo en general.

Te puede interesar: ¿Foto perfecta? Ya puedes bajar Photoshop Camera, nueva app gratuita

Por tal motivo, se aconseja su consumo a personas fumadoras o que beben mucho alcohol. Además, también resulta positivo para los siguientes grupos de personas:

• Individuos con diabetes o alergias.
• Mujeres embarazadas o en la menopausia.
• Ancianos.
• A quienes sufrieron fracturas de huesos o rotura de ligamentos.
• Personas con problemas en la vista, como cataratas.
• Los que padecen inmunodeficiencias por enfermedades como el SIDA o el herpes.

Yamila Papa Pintor, portavoz del portal Mejor con Salud, refiere que el consumo ordinario de esta rica fruta puede provocar mejoras considerables en el organismo, entre las cuales destaca 9 propiedades particulares del kiwi. 

Reduce el estrés y los nervios

El kiwi es una fruta ideal para los tiempos modernos. Debido a la gran cantidad de vitamina C, puede evitar el nerviosismo y la ansiedad; también es perfecto para reducir el estrés.

Este alimento nos permite sentirnos más tranquilos y enfrentarnos a los problemas u obstáculos que aparecen en nuestra vida. Muchos recomiendan comer un kiwi antes de una entrevista de trabajo o una reunión importante, para reducir la tensión.

Disminuye el estreñimiento

El kiwi es una fruta repleta de fibra soluble, por lo que ayuda en la digestión y mejora el tránsito intestinal. También es un gran aliado para prevenir el estreñimiento.

Si se consume en el desayuno, ayudará mucho más en este aspecto. Se puede comer con otras frutas, yogur, kéfir o cereales.

Sirve para adelgazar y eliminar la retención de líquidos

Tiene un gran porcentaje de agua y un nivel calórico intermedio (63 Kcal cada 100 gramos), por lo que permite bajar de peso y sentirse más saciado. A su vez, no posee demasiado sodio, lo que lo hace perfecto para las dietas de adelgazamiento y para perder agua, sobre todo en el caso de las embarazadas.

Esta fruta es un importante diurético y no debe faltar en la alimentación de los que sufren de obesidad o sobrepeso. Del mismo modo, es útil en casos de insuficiencia cardíaca o hepática.

Ayuda a la digestión

Como se dijo antes, el kiwi es muy digestivo y permite disgregar las proteínas de los alimentos, así como también evitar la indigestión, la gastritis y los gases. La presencia de estas proteínas permiten combinar esta fruta con leche o gelatina.

Mejora la circulación de la sangre

Al contener vitamina E y ácidos grasos omega 3 y 6, el kiwi fluidifica la sangre y mejora el estado general de las arterias. Esto evita la formación de trombos o coágulos en los vasos sanguíneos.

Por otra parte, esta fruta sirve para proteger contra la trombosis, la angina de pecho, los derrames cerebrales y los infartos. Como si esto fuera poco, el kiwi y su fibra permiten reducir los niveles de colesterol en sangre.

Mejora los huesos

Esto incluye cualquier elemento óseo del cuerpo; es decir, también los dientes. Esta propiedad se debe a los minerales presentes en el kiwi: cobre, magnesio y potasio. Una pieza de la fruta cubre el 10% de las necesidades básicas de los tres.

El kiwi, así, permite mejorar el desarrollo de los huesos y también el funcionamiento de los nervios, músculos y órganos.

Favorece el sistema inmunitario

Esto significa evitar los resfriados y subir las defensas, debido a la gran cantidad de ácido fólico presente en el kiwi, sumado a su vitamina C. Ambos nutrientes estimulan la producción de glóbulos rojos y blancos, así como también anticuerpos, que funcionan como barrera de las enfermedades producidas por virus.

Combate la anemia

Otra bondad que se desprende de su vitamina C, que aumenta la absorción del hierro de lo que consumimos. Se aconseja comer kiwis en los pacientes con anemia ferropénica para acelerar la recuperación.

Filtra los rayos solares

Si eres una persona muy sensible a los rayos UV, no dudes en comer kiwi. La luteína que contiene actúa como un filtro de protección natural para tu piel. La luteína también está presente en la acelga, los brócolis y las espinacas.