Expertos en salud advierten que una dieta poco saludable y el sedentarismo aceleran el envejecimiento del corazón, aumentando el riesgo de enfermedades cardiovasculares, una de las principales causas de muerte en España. En 2023, estas enfermedades representaron el 26,5 % de las defunciones, según datos recientes.

Gemma Chiva-Blanch, profesora de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC), señala que ciertos alimentos consumidos en exceso pueden aumentar el riesgo de problemas cardíacos.

Entre ellos destacan las carnes procesadas, los alimentos fritos, las bebidas azucaradas y las sopas envasadas, todos ricos en grasas saturadas, sodio o azúcar.

Cuida tu #Corazón ❤️ con:
✅ Alimentación saludable: 5 porciones de frutas y hortalizas al día 🍎🥦
✅ Actividad física: reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y controla tu peso 🏃‍♀️
✅ Bienestar emocional: disminuye el riesgo de padecer un infarto 🧘‍♂️ pic.twitter.com/CIGtRzHdGC

— Ministerio de Salud Pública 🇪🇨 (@Salud_Ec) September 30, 2024

"Estos alimentos contribuyen a la obesidad, elevan el colesterol y la presión arterial, factores que aumentan las probabilidades de sufrir un infarto", explica Chiva-Blanch.

Asimismo, la especialista recuerda que la clave para una alimentación saludable es la moderación y el equilibrio, priorizando alimentos frescos, cereales integrales y proteínas magras como el pescado o las aves de corral.

¿Cómo prevenir el envejecimiento acelerado del corazón?

Salvador Macip, catedrático de los Estudios de Ciencias de la Salud de la UOC y experto en genética molecular, añade que "las malas dietas y la falta de ejercicio aceleran el envejecimiento del corazón, lo que incrementa el riesgo de enfermedades graves". Mantener una dieta equilibrada y hacer ejercicio regularmente son las mejores formas de proteger la salud cardiovascular, indica Macip.

A pesar del componente genético en las enfermedades del corazón, el entorno y los hábitos de vida juegan un papel fundamental en la prevención. Por ello, los expertos recomiendan llevar una vida lo más saludable posible para reducir los riesgos a largo plazo.

(Con información de