Amaury Guichon es un pastelero franco-suizo reconocido a nivel mundial por crear esculturas y obras de arte, hechas completamente de chocolate. 

En redes sociales, las personas pueden ver algunas de sus creaciones que los dejan atónitos y les hace dudar que sean cien por ciento de un sabor tan delicioso. 

Al tratarse de figuras de chocolate, uno pensaría de debe ser fácil hacer por ejemplo cero un oso de peluche o un telescopio dorado.

@amauryguichon Chocolate Teddy Bear! 🐻 My new favourite Chocolate creation with my new favourite initials! 🤍 I love the chocolate zipper in the back! #amauryguichon #chocolate #teddybear ♬ The Feels - Labrinth

Desde cierto punto en su vida, se dio cuenta que lo suyo no era conseguir un trabajo tradicional y emprendió su camino por la pastelería.

Poco a poco fue adquiriendo sus conocimientos gracias a las enseñanzas de grandes maestros pasteleros. 

Como cualquier persona amante de lo dulce, de repente cuando está haciendo un nuevo pedido, aprovecha a darle una que otra mordida al chocolate que sobra, claro, sin dañar para nada su obra maestra.

@amauryguichon Chocolate Trooper Helmet! 🌑 Getting ready for May the 4th! #amauryguichon #chocolate #starwars ♬ Darth Vader - Mat Brook

@amauryguichon Chocolate Piñata! 🪅 Smashing it was so heartbreaking… But the candies were so good! #a#amauryguichonchocolate #piñata ♬ falling down - théos

Las magníficas piezas que crea desde cero, sin importar qué tan grandes o chicas sean, son un reflejo de su creatividad, demostrando que los límites los ponemos nosotros mismos. 

Su fama lo ha llevado a dar cursos de pastelería alrededor del mundo, visitando más de diez países, entre los que se encuentran Francia, Estados Unidos, España, Italia, Grecia,  Tailandia, Malasia y claro, México.

Su pasión lo llevó a abrir una academía de pastelería llamada ‘Pastry Academy’, ubicada en Las Vegas, lugar donde reside hoy en día.

Con ayuda de su equipo, enseñan y transmiten a las personas lo necesario para crear postres inimaginables que pongan a prueba sus cinco sentidos.

@amauryguichon The Eternal Rose! 🌹Very romantic Raspberry&Chocolate dessert full of fun techniques! #amauryguichon #rose #chocolate ♬ Meadow - Adrian Berenguer

En redes sociales, la gente aplaude lo que puede llegar a hacer con algo tan simple como el chocolate.

‘Este hombre ama lo que hace’

‘Esto es tener pasión por lo que haces lo máximo’

‘¡¡Definitivamente el nivel de ingenio de este hombre no tiene límites!! Que hermoso arte

todo lo que hace del chocolate’

‘Un artista con todas las letras. Increíble’

‘A mi me daria pena comerme semejante obra de arte, pero mi debilidad es el chocolate’

(Con información de redes sociales)