MÉXICO.- Sin duda alguna, el ingrediente principal de un guacamole, es el aguacate, pero al parecer existe un "falso guacamole" que no requiere este fruto. Por medio de un video publicado hace un año por la youtuber 'Alejandra de Nava' se ha viralizado la receta de un "falso guacamole". La creadora de contenido señala que este es el secreto de las taquerías.

La youtuber detalló que la textura y el sabor es prácticamente igual al de un guacamole normal y afirma que realizar esta típica salsa mexicana con estos ingredientes sale mucho más barato.

Lista de Ingredientes para "falso huacamole"

• 1 calabacita mediana
• 150 g de tomates verdes
• 2 dientes de ajo
• 1 chile jalapeño
• 2 cdas. de aceite vegetal
• 1/2 cdita. de sal
• 1/4 de taza de cilantro

Algunos internautas que han decidido realizar el "falso guacamole" mencionaron que no tiene el mismo aspecto y no sabe igual a un guacamole con aguacate. Por su parte, otros usuarios han tomado con buen humor esta receta.

... Tengo un ex parecido al falso guacamole de taquerías: parece “oro verde”, pero es medio calabaza 🙊 pic.twitter.com/fky5mpjcFo

— 𝐏𝐞𝐥𝐥𝐢𝐬 (@Pellicita) July 13, 2019

¿Que edad tenían cuando se enteraron que la salsa de 'aguacate' de los puestos de tacos no tiene aguacate sino calabacita cocida que le da el color y la textura? 🙊 pic.twitter.com/cy7ZhwaZ4x

— Karligrafia Atípica (@Karligrafia) July 4, 2019

Ya la hice, no tiene aspecto de guacamole ni sabe a guacamole pero sabe muy bien 👌🏼 pic.twitter.com/tGeLoEinOF

— Membrana de Costco (@elciempies) September 3, 2019

Preparada la salsa de falso guacamole.#Asadito pic.twitter.com/lWOSO9X58T

— Antonio DiNatale (Safety Car)🇲🇽 (@sintoista) April 18, 2020