MÉRIDA, Yucatán.- Comerciantes de todos los ramos se preparan para la celebración del 14 de febrero y tiendas y restaurantes esperan desde hoy la bonanza por el tradicional Día del Amor y la Amistad.

El sector restaurantero en Yucatán espera que esta fecha pueda darle una inyección de oxígeno a su economía antes las afectaciones causadas en los dos últimos años por el Covid-19.

Hacen un llamado a las parejas de novios y esposos para que en la víspera del Día del Amor y la Amistad visiten su restaurante favorito y celebren con una comida o cena romántica, y que también acudan con sus amigos.

Roberto G. Cantón Barros, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) Yucatán, dijo que para el Día de San Valentín esperan una buena afluencia desde hoy y hasta el lunes y están seguros que las parejas aprovecharan el fin de semana para visitar los restaurantes y celebrar anticipadamente.

“Es preciso reconocer el esfuerzo que se ha realizado en todos los sectores por contener y transitar con éxito durante el brote por Ómicron que inició a finales del año pasado; ahora vemos cierta estabilidad en los contagios, con una ligera baja sostenida que esperemos nos lleve al fin de la pandemia”, señaló.

Comentó que aún con esto, seguirán apretando las medidas y los protocolos sanitarios dentro de los restaurantes e impulsando el uso del cubrebocas, lavado de manos, sana distancia y sobre todo la vacunación.

La contingencia sanitaria ha golpeado fuertemente a la industria restaurantera y las pérdidas han sido incuantificables, tanto en empleos como en ventas.

En tanto, tiendas departamentales y negocios de diversos giros se declaran listos con una gran variedad de artículos.

En un recorrido por comercios del centro, se pudo observar la gran variedad de objetos característicos para regalar en esta fecha, preparativos que se han intensificado en esta semana con la finalidad de atraer a los clientes.

Los negocios yucatecos aprovechan está celebración para aumentar sus ventas, peluches, almohadas con mensajes alusivo a la fecha, flores, accesorios, tarjetas, chocolates, carteras, muñecos de peluche, bolsos y perfumes, que son sólo algunas de las opciones que tendrán los consumidores para adquirir este 14 de febrero.

Algunos establecimientos ofrecen descuentos para atraer a los clientes y aprovechar el comportamiento comercial del fin de semana. Lo que más exhiben son chocolates en todas las presentaciones, marcas y precios, por lo que mencionan los empleados que no hay pretexto para no regalar un rico dulce de chocolate solo, con relleno o galleta, o cualquier detalle.

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