Mérida Restaurant Week ayudará al sector restaurantero de Yucatán

Mérida Restaurant Week busca la reactivación económica de la ciudad.

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Imagen ilustrativa.
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Para incentivar el consumo interno y dinamizar el crecimiento económico del sector restaurantero yucateco, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) local y la Secretaría de Fomento Económico y Trabajo (Sefoet) destacaron que con el regreso del Mérida Restaurant Week estiman una derrama económica de 100 millones de pesos que ayudará al crecimiento de la economía estatal.

La presidenta de la Canirac, Claudia González Góngora, apuntó que la quinta edición del evento, a realizarse del 26 de septiembre al 2 de octubre próximo, ayudará con la recuperación del empleo y recuperar los negocios en el sector.

“Le estamos apostando a que sea un detonante para la reactivación económica, para una mayor generación de empleos y para ir recuperando poco a poco el crecimiento de la industria. Sobre todo, cuando fuimos de los sectores económicos más afectados por la pandemia de Covid-19”, dijo.

Precios del Mérida Restaurant Week 

La dirigente de los restauranteros adelantó que esta quinta edición del Mérida Restaurant Week, se tendrán precios de 149, 249 y 349 pesos, así como un mayor número de restaurantes participantes, y oferten menús completos por esos precios, que incluyen plato fuerte, bebida y postre.

Hasta estos momentos ya hay más de 200 restaurantes inscritos, y recordó qué hay una capacitación previa para ser parte de este programa. Que este año incluye a restaurantes de Valladolid, Izamal, Progreso y Sisal, además de los ubicados en la ciudad de Mérida.

También se espera que el turismo sea parte de la derrama del evento gastronómico (Foto: Jorge Acosta)

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