La cerveza, reconocida por su sabor único y personal, celebra este 2 de agosto el Día Internacional. Este evento, que ha ganado popularidad en más de 50 países, es una oportunidad para apreciar la riqueza y diversidad de esta bebida, que se caracteriza por su claridad, color, aroma y una espuma densa y cremosa.

En México, donde la cerveza es parte integral de la cultura y el ocio, el consumo y la industria cervecera juegan un papel destacado en la economía y en la vida cotidiana.

De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), el consumo per cápita anual de cerveza en México ha aumentado de 55 a 68 litros, lo que equivale a aproximadamente 1.3 litros de cerveza por persona a la semana. Este crecimiento ha posicionado a México en el lugar número 30 a nivel mundial en consumo de cerveza.

El informe “Conociendo la industria de la cerveza”, elaborado por INEGI y la Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y de la Malta, revela que la producción de cerveza representa el 65% de las bebidas alcohólicas producidas en México.

El país cuenta con 128 establecimientos dedicados a la producción cervecera, empleando a un promedio de 117 personas por fábrica. La industria cervecera es notablemente remunerativa, con un promedio de salario mensual de 34 mil 900 pesos, superior a otras industrias de bebidas alcohólicas como el tequila, vino y pulque.

Origen de la celebración a la bebida ámbar

La idea de celebrar el Día Internacional de la Cerveza se atribuye a Jesse se atribuye a Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández, quienes, en agosto de 2007, se reunieron en un bar de California para rendir homenaje a su bebida favorita.

La celebración, inicialmente local, se expandió rápidamente a nivel global y se ha consolidado como una festividad anual, celebrándose el primer viernes de agosto.

Top 10 Cervezas Más Vendidas en México

Para conmemorar el Día Internacional de la Cerveza, presentamos las 10 cervezas más vendidas en México:

1- Corona Extra: Con su sabor ligero y refrescante, es una de las cervezas más reconocidas a nivel mundial.

2- Modelo Especial: Una pilsner con un sabor más maltoso, muy popular en México.

3- Negra Modelo: Con un perfil robusto y un cuerpo completo, ideal para los aficionados a cervezas oscuras.

4 - Bud Light: Conocida por su ligereza, es una opción popular para quienes buscan una cerveza fácil de beber.

5- Victoria: Su sabor distintivo y color ámbar la hacen una cerveza tradicional mexicana.

6- Sol: Su sabor suave y refrescante es ideal para climas cálidos.

7 -Tecate: Con un sabor fuerte y ligeramente amargo, es frecuentemente consumida en eventos deportivos.

8- Indio: Ofrece un sabor intenso y un color oscuro, apreciada por los amantes de cervezas robustas.

9 - Coors Light: Otra opción ligera que cuenta con gran aceptación en el mercado mexicano.

10 - Heineken: Aunque es una marca extranjera, su calidad y sabor le han ganado un lugar destacado en México.

El Día Internacional de la Cerveza es una excelente ocasión para disfrutar de la variedad de cervezas disponibles y celebrar con amigos.

La festividad global destaca la importancia de la cerveza en la cultura y la economía, y brinda una oportunidad para apreciar la tradición y la innovación en la producción de esta bebida icónica. ¡Salud y feliz celebración!

Con información de Informador MX / El Financiero / Inegi.