Ganaderos de México batallan contra la sequía e inseguridad
Las soluciones deben ser consensuadas entre los trabajadores y las autoridades, aseguró la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas.
Actualmente, decenas de ganaderos de México se enfrentan a una dura batalla, con la sequía, inseguridad, políticas proteccionistas y desleales en el comercio como principales retos.
Esta grave situación fue dada a conocer por Homero García de la Llata, presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG).
El líder de la CNOG señaló que las soluciones deben ser consensuadas entre los ganaderos y autoridades para así lograr llevar proteína sana, inocua y asequible a los consumidores en el país.
"Estaremos evaluando el camino que debe tomar nuestra organización para enfrentar graves problemáticas como la sequía, la inseguridad, las desmedidas importaciones que depredan los precios de algunos de nuestros productos, las amenazas sanitarias y de barreras no arancelarias para nuestro comercio internacional y de productos alternos que son competencia desleal", dijo De la Llata en la Asamblea General Ordinaria 87, realizada en Hermosillo, Sonora.
Ganadería en México se enfrenta a la presencia de enfermedades
García de la Llata también consideró que otros de los retos que enfrenta la ganadería nacional hoy en día es el control y la erradicación de enfermedades, así como avanzar en la trazabilidad del ganado y movilización del mismo, así como buscar esquemas de comercialización que favorezca la producción nacional y su comercialización.
La Asamblea General Ordinaria 87 en Hermosillo contó con la presencia de Víctor Manuel Villalobos Arámbula, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el gobernador de Sonora, Alfonso Durazo y representantes ganaderos de Estados Unidos y Canadá.
Sequía en México obliga a agricultores a sustituir cultivos
Los agricultores también se han visto afectados por la sequía en el país, al punto de que optaron por sustituir sus cultivos.
Ciertos estados dejaron de sembrar maíz y trigo, apostando todas sus esperanzas por el frijol.
"En 2024 lo que vemos es que la producción va a caer principalmente en granos y oleaginosas por la sequía, sobre todo en maíz y trigo", dijo Juan Carlos Anaya, director general del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
En Sinaloa, por ejemplo, empezaron a sembrar más garbanzo y frijol en lugar de maíz.
En Tamaulipas, quienes se dedican a la producción de maíz y sorgo, optaron por sembrar más el último producto, ya que de acuerdo con Anaya, aguanta más tiempo sin agua.
Con información de Reforma
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