Arrancan en Chumayel preparativos para tradicional fiesta patronal
Se lleva a cabo el tradicional “dzan cebolla”, previo a los festejos
MÉRIDA, Yuc.- Las y los habitantes del municipio de Chumayel iniciaron este jueves los preparativos para la tradicional fiesta en honor al Santo Cristo de la Transfiguración.
Dicha fiesta patronal se celebra cada año y este 2023 tendrá lugar del domingo 23 al jueves 4 de mayo.
Sin embargo, desde hoy jueves iniciaron los preparativos y se llevó a cabo el tradicional remojo de cebolla o “dzan cebolla”, actividad en la que participan varias personas que desde temprana hora se dedican a cortar cientos de cebollas, las cuales ponen a remojar en cubetas tres días antes de la celebración.
Las cebollas son para acompañar la carne que se les repartirá a los asistentes del gremio este domingo 23, posterior a la bajada del Santo Cristo de la Transfiguración.
Según señala Flora Canché Briceño en redes sociales, para esta celebración los asistentes acuden el domingo a la bajada del Cristo de la Transfiguración con una vela decorada para que en la tarde del mismo día inicien las festividades.
Baile de cabezas de cochino
Después de entrar el gremio a la iglesia entre estandartes, pabellones y velas, se procede al baile de cabezas de cochino iniciando en la casa en la que se realizará el gremio en el próximo año.
Este lunes 24 se llevará a cabo la liquidación del gremio al terminar la misa, y ese día los asistentes degustarán cochinita pibil y bebidas como horchata.
Al medio día pagan su participación, y conviven y comparten un guiso tradicional, que puede variar según la familia que lo elabore. (Con información de Flora Canché Briceño)
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