MÉRIDA, Yuc.- Una conocida organización de gastronomía conformada por varios países llamada Délice Network, eligió a Mérida para ser la sede de su Asamblea Anual, evento que también contempla la realización de la tercera edición del Festival Pueblos del Maíz. 

La Red Délice Network es una propuesta gastronómica francesa que abarca diferentes países alrededor del mundo como México, Estados Unidos, Italia, Alemania, Turquía, China, Sudáfrica, entre otros.

Por lo tanto, del lunes 27 al jueves 30 de mayo, la Asamblea Anual de la Red Délice reunirá a representantes de más de 10 ciudades para intercambiar experiencias, ideas y propuestas en torno a la gastronomía, tanto de impacto local como internacional.

Para participar en las actividades, los interesados pueden comunicarse al correo [email protected] o al teléfono 999 925 51 86, extensión 85810. 

Festival Pueblos del Maíz

Asimismo, del viernes 31 de mayo al domingo 2 de junio de este 2024 se celebrará la tercera edición del Festival Pueblos del Maíz, organizado por dicha Red.

En el Festival se pueden degustar exquisitos antojitos yucatecos elaborados con maíz como salbutes, panuchos, empanadas, tamales, tacos y hasta botanas hechas con este grano.

En 2023 se realizó la segunda edición del Festival, que tuvo lugar en el parque de La Mejorada de Mérida.

Se espera que en breve se anuncie la sede en la capital yucateca y las actividades de este año en torno al Festival.

Ayuntamiento de Mérida.