MÉRIDA, Yuc.- El Día de la Candelaria, que se celebra este viernes 2 de febrero, será el marco perfecto para la realización de la octava edición de la Feria Nacional del Tamal y del Cacao, que se llevará a cabo en el Museo de la Canción Yucateca a partir de las 2:00 de la tarde. 

Ahí, los asistentes podrán encontrar tamales desde 15 hasta 60 pesos; y la entrada al recinto será gratuita.

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El director general de Yucatán Foodie, Alberto Lavalle, dijo que después de un año de no realizarse este evento y de llevarlo al interior del Estado, vuelve a la capital yucateca, donde esperan más de 1,500 visitantes, que disfrutarán de tamales, postres y eventos culturales. 

Diversos sabores

Comentó que serán cerca de 30 expositores y los asistentes podrán encontrar vaporcitos de pollo, carne molida, espelón, queso de bola, de cochinita pibil, relleno negro, birria, tamales colados, horneados, estilo México, de Veracruz y de Puebla, además de losde rajas con queso, salva verde, mole, entre otras variedades. 

Además, se ofertarán artesanías, chocolates, atoles, champurrados productos hechos a base de cacao. 

El evento será amenizado con música de trova y se presentarán actividades culturales a partir de las 4:00 de la tarde. 

El organizador de la Feria invitó a los ciudadanos a acudir para disfrutar de la oferta gastronómica, y acompañarlo con una rica bebida o un postre.