Marcas de aceites comestibles que se dicen gourmet, engañan: Profeco
No son de aguacate o ajonjolí, sino de cártamo
Novedades Yucatán/MÉRIDA
Según un reciente estudio de calidad de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), diversas marcas de aceite comestible que dicen ser de oliva, aguacate o ajonjolí, en realidad son de cártamo.
La Profeco elaboró un estudio muy completo de aceites comestibles en general, de girasol, oliva, de varias semillas, mixtos, cártamo, maíz y ajonjolí, el cual publicó este mes en la Revista del Consumidor.
En dicho análisis se descubrió que diversas marcas engañan sobre el verdadero ingrediente del que provienen los aceites.
Algunos de los productos que no son auténticos, es decir, están adulterados con aceite de cártamo son San Lucas de uva; los de aguacate de las marcas Cate de mi corazón, Avocare y San Lucas.
También, los de ajonjolí Foreway Sesame Expert, Kum Chum y Kaporo.
Todas estas marcas contienen otro tipos de aceites, por lo que la Profeco les pedirá que corrijan el etiquetado y no engañen al público.
Para una revisión más completa se puede consultar la Revista del Consumidor, que ya está a la venta.