Alumnos del Sistema Autoplaneado de Educación Tecnológica, Agropecuaria y Ciencias del Mar (SAETAM), presentaron los productos que elaboran de manera natural y tratan de darlos a conocer mediante una asignatura que forma parte de su educación profesional.

Ante esa situación, Jorge Daniel Pascual Chan, catedrático del plantel educativo, explicó que de esa forma muestran la gastronomía con productos de la región, con base en las normas establecidas como envasados y etiquetados.

Precisó que los alumnos con ese conocimiento, a futuro, podrán tener un ingreso para su familia porque aprendieron a elaborar productos cárnicos, lácteos y hortofrutícolas hechos con frutas, verduras y hortalizas.

Y es que llamó la atención porque las familias que acudieron en el domo del parque principal para la presentación de los productos, pasaron a degustar cada una de las viandas que fue a cargo de los alumnos del quinto semestre de los alumnos del SAETAM.

Atestiguó los trabajos la directora del Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario Número 186, Rebeca Natali Sanguino Tovar. (Con información de Raúl Balam)

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