¿Búfalos en Quintana Roo? Implementan programa para la crianza de este ganado
Además de la crianza de nuevas y mejores especies, también están trabajando en agilizar los protocolos para la exportación de ganado bovino.
La crianza del búfalo asiático será pronto una realidad en Quintana Roo, gracias a la implementación de un programa de adaptación para esta especie en el municipio de Lázaro Cárdenas.
Armando Euan Kumul, encargado de la dirección de Ganadería de ese Ayuntamiento, explicó que incluso uno de los ganaderos locales ya está produciendo esta especie en uno de sus ranchos, demostrando que es mucho más redituable que la res común.
“Requiere una menor inversión para que alcance los 450 kilos, considerado como madurez perfecta para su comercialización. Ya hemos realizado las investigaciones necesarias y estimamos que incrementará en un 40% las ganancias de los ganaderos del municipio, además de que estaríamos a la vanguardia en este tema”, declaró.
Citó que en la actual administración municipal, presidida por el alcalde Emir Bellos Tun, han enfocado sus esfuerzos en implementar medidas para la reactivación de esta actividad en Lázaro Cárdenas, tras casi tres años de recesión.
“Cuando inició la pandemia del Covid-19 nuestros productores ya se encontraban atravesando por una etapa de crisis, por lo que la contingencia agudizó este problema. Muchos incluso vendieron sus ranchos y cabezas para poder sobrevivir, provocando que al día de hoy solo queden 250 ganaderos”, declaró el funcionario municipal.
Trabajan en protocolos para exportación de ganado bovino
Explicó que además de la crianza de nuevas y mejores especies en el estado, también están trabajando en agilizar los protocolos para la exportación de ganado bovino hacia otros estados, ya que actualmente la mayoría de los ganaderos utilizan a intermediarios que merman sus ingresos.
“Precisamente ésta fue una de las razones por las que decayó la ganadería en esta zona. Pero tenemos la confianza de que con las gestiones que estamos realizando se pueda solucionar este problema y así ofrecer mejores ventajas competitivas para los productores”, detalló.
Comentó que antes de que concluya la actual administración, habrán logrado reactivar la ganadería en Lázaro Cárdenas lo suficiente para ser el principal proveedor de carnes del norte de la entidad.