23 de Septiembre de 2018

Chetumal

Degustan el sabor del mucbilpollo durante el Día de Muertos

Estudiantes de la Universidad de Quintana Roo organizan un evento para conmemorar el Hanal Pixan.

El "Hanal pixán", o comida de las ánimas, es una tradición del pueblo. (Cortesía/Uqroo)
El "Hanal pixán", o comida de las ánimas, es una tradición del pueblo. (Cortesía/Uqroo)
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Redacción/SIPSE
CHETUMAL, Q. Roo.- Estudiantes de la Universidad de Quintana Roo (Uqroo) se congregaron ayer para conmemorar el Día de Muertos y compartir el mucbipollo; el evento se realizó en las instalaciones de la casa de estudios.

La secretaria general de la Uqroo, Nancy Quintal García, fue quien se encargó de dar la bienvenida a los comensales. 

Autoridades, profesores, trabajadores, estudiantes, celebraron esta tradición en un ambiente de camaradería; degustaron la delicia culinaria en conmemoración del Hanal Pixan, el Día de Muertos. 

Empleados de la casa de estudios realizaron un altar para recordar a los compañeros que se les adelantaron. En la presentación del altar, instalado en la planta baja del edificio de Rectoría, el maestro Hilario Chi habló de la tradición milenaria y del significado de cada motivo, según los niveles del altar de muertos.
Con información de un boletín emitido por la Universidad de Quintana Roo. 

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