18 de Septiembre de 2018

Chetumal

¡Nada los para! Ni el frío detiene la cosecha de caña

El clima afecta labores de la zafra, pero no minimiza el objetivo de llegar a la meta.

El dirigente de los cañicultores explicó que para cumplir con la cosecha utilizan tractores de apoyo. (Juan Rodríguez/ SIPSE)
El dirigente de los cañicultores explicó que para cumplir con la cosecha utilizan tractores de apoyo. (Juan Rodríguez/ SIPSE)
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Juan Rodríguez/ SIPSE
RÍO HONDO, Q. Roo.- Los frentes fríos que empiezan a sentirse en la Península de Yucatán afectan las labores de la zafra, pues impiden la quema y complica las labores de levantamiento de la vara dulce; sin embargo, no minimiza el objetivo de llegar a la meta.

Aarón Renteral Campos, dirigente de la Unión Local de Cañeros, señaló que cada año tienen que ingeniárselas para realizar la cosecha, pues cada zafra se  enfrenta a las condiciones climáticas.

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El dirigente de los cañicultores explicó que para cumplir con la cosecha utilizan tractores de apoyo para remolcar los camiones y poder sacarlos de los campos de cultivo, ya que  el suelo se humedece y éstos se entierran. Además, las máquinas cosechadoras no se pueden implementar porque son equipos pesados y también se hunden entre el lodo.

Renteral Campos señaló que no les queda más que aprender a convivir con el cambio climático, ya que si bien las lluvias los perjudican en labores de cosecha, también los beneficia en las plantaciones que se sembraron meses atrás, e incluso, en la superficie que ya no se cosechó porque vienen los rebrotes y requieren de la lluvia para que se desarrolle.

Por su parte, Armando Mosqueda Junes, secretario general de la misma organización cañera, detalló que a la fecha llevan 20 días efectivos de zafra en las que ya se han cosechado e industrializado 173 mil 235 toneladas de caña, y alcanzado un nivel de sacarosa de 103.348, puntuación con la que superaron el registro de la cosecha pasada, por lo que redoblan el esfuerzo para mejorar el trabajo de corte y levante, con el fin de lograr una mayor puntuación en el Kilogramo de Azúcar Base Estándar (Karbe).

Mejorar trabajos

Recordó que en el Comité de Producción y Calidad Cañera se acordó que a partir del próximo mes de enero, las brigadas de supervisión entrarán a vigilar los frentes de cosecha, ya que en esta zafra se pretende mejorar los trabajos y con ello lograr mayor calidad en la producción, industrialización.

Mosqueda Junes puntualizó que el objetivo es que los resultados se vean reflejados en las ganancias de los productores, industria y de los propios cortadores y responsables de la cosecha.

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