Descubre cómo preparar un lunch escolar nutritivo y divertido
El recreo es una oportunidad para enseñarles a tus hijos los buenos hábitos alimenticios.
Redacción
CANCÚN, Q. Roo.- La hora del recreo es una excelente oportunidad para enseñarles a tus hijos los buenos hábitos alimenticios, a fin de comer cada vez más frutas y verduras, y reducir el consumo de comida chatarra y golosinas.
De acuerdo con el portal saludymedicinas.com, los especialistas comprueban que este refrigerio que los niños ingieren durante su estancia en la escuela, conforma aproximadamente 20% de sus requerimientos tanto de energía, como de nutrimentos diarios, por lo que es importante poner atención en la alimentación escolar.
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Toma en cuenta los siguientes tips para que la lonchera de tu hijo vaya repleta de diversión, sabor y fomente también la buena nutrición en la escuela:
- Involucra a tus hijos en la planeación y preparación de su lunch, así les dará gusto disfrutar de los alimentos que ellos mismos eligieron y ayudaron a preparar.
- Incluye todos los grupos de alimentos (cereales integrales, carbohidratos, proteínas, verduras, frutas y poca grasa) para una adecuada nutrición infantil.
- Trata de hacer platillos con presentaciones sencillas, pero llamativas, cuyos ingredientes principales sean verduras y frutas, pues sobre todo los niños pequeños no se atreven a probarlo debido a su mal aspecto.
- Sirve cantidades moderadas de acuerdo con la edad de tu hijo, no lo sobrealimentes, así lo ayudarás a prevenir la obesidad, pues tan importante es la calidad como la cantidad también en la alimentación escolar.
- Evita las bebidas azucaradas industrializadas, mejor incluye agua de sabor o jugo (siempre naturales y de preferencia con poca o sin azúcar) y/o agua natural, para que tu hijo esté bien hidratado.
- Abstente de dar dinero a tus hijos para que compren su refrigerio, pues la nutrición en la escuela no siempre está contemplada en la calidad de los alimentos que venden.
- Mantén hábitos alimenticios saludables en casa para que tus hijos, aprendan y continúen tu ejemplo.
Recuerda que según especialistas, un lunch escolar inadecuado, con el tiempo, puede ocasionar problemas que van desde la disminución en el rendimiento escolar hasta la obesidad.